Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea) è una pianta erbacea popolare che ha un effetto benefico sul nostro sistema digestivo e rafforza il nostro sistema immunitario. Bluszczyk kurdybanek è un'interessante erba medicinale che sta guadagnando popolarità nel nostro paese. Pertanto, vale la pena imparare qualcosa in più su questa pianta, sulla sua coltivazione, sui requisiti e su come usarla in cucina.
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Bluszczyk kurdybanek - caratteristiche e applicazione
Descrizione della pianta
Kurdybanek bluszczyk, noto anche come edera terrestre o kurdybanek, è spesso trattato nel nostro paese come un'erbaccia. Eppure ha dei lati positivi.
È una pianta popolare in tutta Europa e in Asia. Proviene dalla famiglia pallida, così come la maggiorana, il timo e il timo. Le sue foglie sono a forma di cuore o a forma di rene. I bordi delle foglie sono dentellati. Kurdybanek fiorisce di blu. I fiori sono piccoli e crescono all'ascella delle foglie. Kurdybanka fiorisce da aprile a giugno. L'intera pianta è molto pelosa. Il frutto del kurdybanka è una divisione quadrupla. Nel nostro paese, possiamo incontrarlo in parchi, boschetti, boschi, prati.
Bluszczyk kurdybanek è una popolare materia prima a base di erbe. L'erba contiene i seguenti principi attivi:
- Tannini e flavonoidi - derivati di sostanze quali: luteina, quercetina, apigenina
- Acidi fenolici - tra cui rosmarino, ferulico
- Acido aleanolico, acido ursolico
- Oli essenziali
- Composti sesquiterpenici - tra cui: glechomafuran, glechomanolide
Inoltre, l'erba kurdybanka contiene anche vitamina C, provitamina A, zinco, ferro, silicio, molibdeno e calcio. Kurdybanek contiene composti polifenolici che hanno un forte effetto antiossidante. Inoltre, gli scienziati hanno dimostrato che i finferli hanno proprietà curative, antiossidanti e antinfiammatorie, contenute tra le altre nell'estratto vegetale. Acido rosmarino e routine.
L'acido rosmarinico contenuto nel decotto dell'erba Kurdybanka ha proprietà antibatteriche, antiallergiche e antidiabetiche. Ha anche proprietà antinfiammatorie. È stato anche dimostrato che questo acido ha un effetto benefico nel trattamento di malattie dermatologiche, malattie renali ed epatiche.
Kurdybanek - proprietà salutari
Per molti secoli, l'edera kurdybanek è stata riconosciuta come una pianta con proprietà magiche, il cui scopo era proteggere le persone dai poteri e dagli spiriti malvagi. Attualmente ha applicazioni terapeutiche e salutistiche, principalmente nel trattamento di malattie legate all'apparato digerente.
Vale la pena sapere che gli infusi di questa erba hanno un effetto positivo sulla produzione di succhi gastrici e aiutano nel flusso della bile nei dotti biliari, che ha un effetto molto positivo sul nostro sistema digestivo. L'erba ei suoi oli essenziali, sali minerali, saponine e vitamine aiutano a regolare il metabolismo. Inoltre, i finferli e il suo infuso favoriscono la pulizia del corpo e disintossicano il nostro fegato.
Inoltre, il kurdyban ha anche proprietà curative nel trattamento dell'indigestione e di altri problemi digestivi come coliche, bruciore di stomaco o persino diarrea. L'infusione di Kurdyban può essere utilizzata con successo anche nei bambini piccoli, ad esempio nel trattamento delle coliche nei neonati.
Un fatto interessante è che nel 2022-2023 sono stati condotti studi che hanno dimostrato che il Glechoma hederacea e il suo decotto hanno effetti protettivi nelle malattie del fegato e antinfiammatori nei ratti. L'erba Kurdybanka è anche utile nel trattamento di malattie legate al sistema respiratorio - seni paranasali e gola, nonché con l'otite.
Il tè Kurdybanka ha un effetto curativo in caso di rinite allergica, bronchite, asma, infezioni dell'orecchio e del seno e anche in caso di mal di gola. L'infusione di Kurdyban ha proprietà che purificano il nostro sistema respiratorio. Molti medici ritengono che questa erba abbia anche un effetto antipiretico.
L'infuso di gallinacci è perfetto per lavare gli occhi e trattare la congiuntivite lieve. Inoltre, i finferli possono alleviare sintomi come lacrimazione, bruciore o arrossamento degli occhi.
Poche persone sanno che l'infusione di finferli ha anche un effetto diuretico e può essere utile nel trattamento della sensazione di bruciore durante la minzione. I medici ritengono che il kurdyban abbia anche un effetto benefico sul trattamento dei calcoli renali. Controlla anche questo articolo su come usare il blush Kurdybank.
Kurdybanek e il trattamento delle malattie dermatologiche
L'infuso di Kurdyban ha proprietà antinfiammatorie e astringenti. Può essere utilizzato con successo nel trattamento delle lesioni dell'acne. Il decotto di finferli pulisce e chiude i pori della pelle. Supporta anche il trattamento delle ferite che non guariscono. Inoltre, l'infuso di curcuma ha un effetto battericida e fungicida. Poche persone sanno che ha un effetto benefico su ustioni, ascessi e lenisce il prurito della pelle. Inoltre, elimina la forfora.
Kurdybanek - un effetto calmante
Poche persone sanno che il tè alla curcuma ha anche un effetto calmante e calmante dopo un'intera giornata di lavoro.
Scienziati coreani suggeriscono che oltre a tutte queste proprietà salutari del kurdyban, esiste anche il trattamento delle malattie ossee, come la malattia parodontale, l'osteoporosi o l'artrite reumatoide. Inoltre, gli scienziati hanno scoperto che l'infusione di Kurdyban ha anche un effetto antitumorale.
Kurdybanek - usato in cucina come spezia popolare
La spezia in cucina
Per molte generazioni, il kurdybanek è stato ed è appropriato come spezia nella cucina delle nostre madri e nonne. Su Internet troverai ricette interessanti che utilizzano foglie fresche e un infuso di foglie di finferli essiccate.
Le foglie di Kurdyban hanno un sapore leggermente amaro e piccante. Kurdybanek è molto spesso usato come aggiunta alle zuppe, ad esempio brodo e zuppe di patate. In Inghilterra, invece, i finferli sono una spezia utilizzata nella birra per schiarirla e migliorarne il gusto.
Il Kurdybanek viene utilizzato con successo anche per condire altri piatti, non solo nelle zuppe, poiché può essere aggiunto a frittate, creme di formaggio e pasta. Le foglie fresche di finferli possono essere aggiunte a varie insalate, insalate e, ad esempio, paste all'uovo. Secondo alcuni chef, le foglie di kurdyban possono sostituire con successo il prezzemolo nella nostra cucina.
Preparazione di infuso e tintura di finferli
Preparare il brodo dovrebbe essere facile per chiunque. L'erba secca e di buona qualità deve essere versata con circa 150 ml di acqua bollente e lasciata in infusione per circa 5-15 minuti, coperta. Quindi drenare l'infuso preparato. Possiamo consumare il decotto due o tre volte al giorno.
Kurdybanek può essere utilizzato anche nelle malattie dermatologiche. Viene quindi utilizzato esternamente o come risciacquo. Per questo, da 2 a 4 mg di foglie essiccate vengono mescolate con un po' d'acqua. Un altro modo per usare il kurdyban nelle malattie della pelle è fare una tintura che abbia un effetto disinfettante e astringente.
La ricetta per la tintura di kurdyban è la seguente. A tale scopo, è necessario prendere da 1 a 2 grammi di foglie di kurdyban essiccate, versarle in un recipiente asciutto e a chiusura ermetica e combinare con 5-10 ml di alcol etilico al 25%. Si consiglia di bere un cucchiaino di tintura due o tre volte al giorno. La tintura così preparata può essere bevuta anche come aggiunta al tè. Tale tintura ha un effetto riscaldante, calmante e rilassante. Non lo consiglio a minorenni o donne in gravidanza.
Approvvigionamento di materie prime
Il posto migliore per coltivare un galletto è una posizione soleggiata, perché molto sole favorisce la produzione di oli essenziali. L'erba Kurdybanka viene raccolta quando la pianta è in fiore. Le foglie di Kurdyban devono essere essiccate, assicurandosi che la temperatura di essiccazione non superi i 40 gradi Celsius. Una temperatura di essiccazione troppo elevata può comportare la perdita dei nutrienti e degli ingredienti salutari più preziosi.
Bluszczyk kurdybanek e la sua erba dovrebbero essere conservati in recipienti stretti e scuri. La materia prima ben raccolta e ben conservata manterrà a lungo il suo sapore aromatico e speziato.
Controindicazioni nell'uso del fard
Vale la pena ricordare che, sfortunatamente, l'uso a lungo termine di kurdyban può influire negativamente sul nostro corpo. Sfortunatamente, può irritare lo stomaco, l'intestino e il sistema urinario. Anche il fegato può subire gravi danni se si usa troppo a lungo il gallo cedrone. Va inoltre ricordato che questa erba non deve essere utilizzata da persone che soffrono di epilessia o insufficienza renale acuta.
Inoltre, le donne incinte non dovrebbero usare decotti o tinture a base di kurdyban. Sfortunatamente, la pianta può mettere in pericolo il corso della gravidanza e può avere proprietà abortive. Inoltre, durante l'allattamento, le donne non dovrebbero usare questa erba popolare nella loro dieta quotidiana.