L'insalata con tortellini e prosciutto, così come l'insalata con tagliatelle, pasta, ravioli o tortilla, è un piatto che gode di grande popolarità e la ricetta non è difficile. Vediamo allora le ricette di questa insalata e quali ingredienti servono per prepararla.
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Tortellini e insalata di prosciutto con mais
Ricetta insalata con tortellini, prosciutto cotto, mais e pomodorini - come si prepara
Le insalate di tortellini sono molto popolari, così come i ravioli, le tagliatelle, le insalate di pasta o le tortillas. Vale la pena sapere che sia i ravioli, la tortilla, la pasta, le tagliatelle e i tortellini possono essere abbinati a molti ingredienti, ad esempio con cetrioli, peperoni, aglio, mais in scatola, piselli, ecc. Vediamo come si presenta la ricetta per un'insalata di tortellini. .
Ingredienti per l'insalata:
- 100 g di formaggio giallo,
- 100 g di peperoncino rosso,
- 100 g di cetrioli verdi,
- 100 g di cetrioli sottaceto,
- 100 g di pomodorini,
- 150 g di prosciutto in scatola,
- 160 g di mais,
- 250 g di tortellini.
Ingredienti per la salsa:
- cucchiaio di maionese,
- 2 cucchiai di succo di limone,
- 3 cucchiai di yogurt naturale,
- 2 spicchi d'aglio,
- spezie: sale, pepe.
Preparazione:
- Lessare i tortellini in acqua salata e lasciar raffreddare.
- Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.
- Scolare il mais.
- Tagliare a dadini i peperoni, i cetrioli, il prosciutto e il formaggio.
- Metti tutti gli ingredienti preparati in una ciotola.
- Mescolare gli ingredienti per la salsa e aggiungere al resto degli ingredienti.
- Mescoliamo tutto.
Possiamo servire il pane con l'insalata.
Prosciutto, mais in scatola e ananas - come abbinarli ai tortellini
Un'altra ricetta è un'insalata con prosciutto, mais in scatola, aneto e ananas. Questa è un'ottima ricetta per chi ama abbinare la frutta a piatti salati. Inoltre, il mais aggiunge anche un sapore leggermente dolce, che fa sì che tutti gli ingredienti si completino perfettamente a vicenda.
Ingredienti:
- 2 confezioni di tortellini,
- 1 lattina di ananas
- 2 scatolette di mais
- 2 mazzi di aneto,
- 300 g di prosciutto in scatola,
- Maionese,
- spezie: sale, pepe.
Al posto del prosciutto in scatola, possiamo usare anche prosciutto cotto o bollito.
Preparazione:
- Lessare i tortellini in acqua salata e lasciar raffreddare.
- Tagliate a dadini l'ananas e il prosciutto.
- Scolare il mais.
- Tritare finemente l'aneto.
- Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola insieme alla maionese e alle spezie.
- Mescoliamo tutto accuratamente.
L'insalata così preparata va conservata in frigorifero. Controlla anche questo articolo per ricette di insalate e insalata di lattuga iceberg.
Insalata di tortellini e prosciutto - come fare questa insalata di formaggio
Insalata con tortellini, formaggio e aglio - ricetta
Quando progettiamo di preparare un'insalata di tortellini, dobbiamo sapere che realizzarla con formaggio, aglio, cetriolo e paprika è molto popolare. Una tale ricetta non è difficile e non richiede grandi abilità, il che la rende adatta anche ai dilettanti del mondo della cucina.
Ingredienti:
- 100 g di formaggio,
- 150 g di prosciutto,
- 250 g tortellini,
- 3 cucchiai di yogurt naturale,
- 2 cucchiai di maionese,
- cetriolo verde,
- Peperoncino,
- 2 sottaceti,
- 2 spicchi d'aglio,
- spezie: sale e pepe.
Preparazione:
- Lessare i tortellini in acqua salata e lasciar raffreddare.
- Tagliare a cubetti piccoli i peperoni, il prosciutto, il formaggio e i cetrioli.
- Spremere l'aglio attraverso la pressa e mescolarlo con maionese, yogurt naturale e spezie.
- Amalgamare tutti gli ingredienti e metterli in frigo.
È bene lasciare riposare l'insalata in frigorifero per almeno 2 ore.
Un'ottima insalata con formaggio, tortellini, cetriolo ed erba cipollina - una ricetta semplice
Le ricette di tortellini e insalata di prosciutto sono molto diverse. Differiscono non solo nelle proporzioni, ma anche negli ingredienti utilizzati. Inoltre, dobbiamo ricordare che possiamo modificare ogni ricetta come vogliamo. Vediamo un'altra ricetta per una deliziosa e veloce insalata di tortellini.
Ingredienti per l'insalata:
- 200 g di tortellini,
- 300 g di formaggio,
- 400 g di prosciutto in scatola,
- una lattina di mais,
- un ciuffo di erba cipollina,
- 2 peperoni.
Ingredienti per la salsa:
- 4 cucchiai di maionese,
- 2 cucchiai di panna,
- 2 spicchi d'aglio,
- spezie: pepe alle erbe, sale, pepe nero.
Preparazione:
- Lessare i tortellini in acqua salata.
- Lasciar raffreddare i tortellini cotti.
- Tagliare a cubetti piccoli il formaggio, il prosciutto e la paprika.
- Tritare finemente l'erba cipollina.
- Scolare il mais.
- Mescolare la maionese con panna e spezie.
- Spremere l'aglio attraverso la pressa e aggiungerlo alla maionese.
- Uniamo tutti gli ingredienti insieme.
Se è più comodo, possiamo grattugiare il formaggio e il prosciutto su una grattugia a maglie larghe.
Ricetta Tortellini e insalata di broccoli - come si prepara
Un'insalata leggermente meno standard ma ugualmente gustosa con i tortellini è l'insalata di broccoli. La preparazione di questo tipo di insalata richiede un po' più di tempo, perché dobbiamo cuocere anche i broccoli. Ricorda però che l'abbinamento dei broccoli con questi gnocchi è un'ottima soluzione che crea un'ottima composizione di sapore. Vediamo la ricetta per preparare questa insalata.
Ingredienti:
- 20 g di crostini,
- 60 g di formaggio,
- 100 g di prosciutto,
- 200 g di tortellini,
- broccoli,
- 0,5 lattine di mais
- 0,5 mazzetti di prezzemolo,
- 2 cucchiai di yogurt naturale,
- 3 cucchiai di maionese,
- spezie: erbe provenzali, sale, pepe.
Preparazione:
- Lessare i tortellini in acqua salata e lasciar raffreddare.
- Tritare finemente il prezzemolo.
- Dividere i broccoli in cimette e cuocere.
- Tagliare il prosciutto e il formaggio a striscioline sottili.
- Scolare il mais.
- Mescolare la maionese con yogurt naturale e spezie.
- Mescolare tutti gli ingredienti e, se necessario, condire ulteriormente.
Quando si cuoce il broccolo, ricordarsi di non scuocerlo, e di lasciarlo anche leggermente sodo. Grazie a questo, non si sfalderà nell'insalata e sarà un'ottima aggiunta croccante.