L'insalata di riso e prosciutto può essere preparata da noi in base a varie ricette. Tale insalata può essere preparata con mais, pepe in scatola o fresco, con formaggio, cetriolo sottaceto, cetriolo verde o in scatola, ma può anche essere prosciutto in scatola o al forno o ananas. Quindi, vediamo quali sono le ricette popolari per questa insalata di riso.
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Insalata di riso e prosciutto - una ricetta semplice e veloce
Insalata di riso con mais, pepe, formaggio e prosciutto - ricetta
Se stiamo cercando una ricetta interessante, veloce e semplice per un piatto che ci accompagni nelle riunioni di famiglia o negli incontri con gli amici, dovremmo prestare attenzione al piatto, che è un'insalata con riso e prosciutto. Quindi, vediamo come si presenta la ricetta standard per questa insalata e di quali ingredienti avremo bisogno per prepararla.
Ingredienti:
- 200 g di formaggio,
- 200 g di riso bianco,
- 250 g di prosciutto,
- 0,5 peperone rosso,
- 0,5 lattine di mais
- 4 sottaceti,
- 5 pomodori secchi,
- Maionese,
- spezie: sale, pepe.
Preparazione:
- Lessare il riso in acqua salata.
- Sciacquare il mais con acqua e scolarlo.
- Tagliare a dadini i peperoni, il prosciutto, il formaggio, i cetrioli e i pomodori secchi.
- Sciacquare il riso cotto con acqua fredda, scolarlo e metterlo in una ciotola.
- Metti gli ingredienti tritati, la maionese e le spezie nel riso.
- Mescoliamo tutto accuratamente.
Ricordate che l'insalata di riso e prosciutto così preparata va conservata in frigorifero.
Insalata di riso e prosciutto: come si prepara
Le insalate di riso e prosciutto possono essere preparate in base a una varietà di ricette. Alcuni di questi includono ananas, cetrioli verdi, pomodori secchi o porri, ma vediamo com'è la ricetta per un'insalata con riso e prosciutto in combinazione con uova, piselli, mais e cipolle.
Ingredienti:
- 0,75 tazze di riso
- 0,5 lattina di mais in scatola,
- 0,5 lattine di piselli,
- 0,5 mazzetti di prezzemolo,
- 0,5 cipolla rossa,
- 4 uova,
- 5 sottaceti,
- 200 g di prosciutto,
- Maionese,
- spezie: sale, pepe.
Preparazione:
- Lessare le uova.
- Lessare il riso in acqua salata.
- Scolare il riso cotto e farlo raffreddare.
- Tagliare a cubetti piccoli le uova sode, i cetrioli e il prosciutto.
- Tritare finemente la cipolla.
- Scolate i piselli e il mais e aggiungeteli al riso.
- Tritare finemente il prezzemolo e metterlo in una ciotola con il riso.
- Aggiungere al riso la cipolla, le uova, i cetrioli, il prosciutto, la maionese e le spezie.
- Mescoliamo tutto.
Questa insalata è ottima se servita con pane fresco. O forse ti interesserà anche tu questo articolo per le ricette di insalata di cavolo cinese?
Insalata di riso porri e prosciutto - ricette interessanti
Insalata di porri e prosciutto - come abbinare l'ananas al prosciutto in scatola
Una combinazione leggermente diversa è l'insalata di riso con porri e prosciutto. Vale la pena sapere che una tale soluzione è anche un'idea fantastica e molto aromatica. Il porro utilizzato in questa ricetta è infatti un ingrediente alternativo alle cipolle. Vediamo come fare un'insalata con porro, prosciutto e ananas.
Ingredienti:
- 200 g di riso,
- 300 g di prosciutto in scatola,
- 1 lattina di ananas
- 1 barattolo di mais
- Porro,
- 5 uova,
- 5 cucchiai di maionese,
- spezie: sale e pepe.
Preparazione:
- Lessare le uova.
- Lessare il riso in acqua salata.
- Versare il riso cotto con acqua fredda e metterlo in una ciotola.
- Tagliate il porro a rondelle.
- Tagliare l'ananas e il prosciutto a cubetti più piccoli.
- Scolare il mais.
- Tagliare le uova a cubetti.
- Mescoliamo tutti gli ingredienti insieme.
L'insalata è la migliore per il giorno successivo.
Cetriolo sottaceto, prosciutto, riso, porro e pepe - come fare un'insalata con porro e prosciutto
Se vogliamo che la nostra casa abbia un'insalata di riso unica e originale, vale la pena conoscere le varie ricette di questo piatto. Grazie a questo, sceglieremo quello i cui ingredienti ci stanno meglio. Quindi andiamo a conoscere un'altra ricetta su come si può preparare un'insalata con riso e prosciutto e altri ingredienti aggiuntivi.
Ingredienti:
- 3 sacchetti di riso bianco,
- Porro,
- 2 peperoni rossi,
- 2 uova,
- 3 cetrioli sottaceto,
- 300 g di prosciutto,
- 300 g di formaggio giallo,
- 2 cucchiai di maionese,
- spezie: sale e pepe.
Preparazione:
- Lessare le uova.
- Lessare il riso in acqua salata.
- Sciacquare il riso cotto sotto l'acqua fredda e lasciarlo raffreddare.
- Tagliare a cubetti il porro, il pepe, il formaggio, il prosciutto e le uova sode.
- Aggiungere al riso gli ingredienti tritati, la maionese, il sale e il pepe.
- Mescoliamo tutto accuratamente.
Ricordati di mettere questa insalata in frigo dopo che si è raffreddata.
Insalata di riso con cetriolo verde e mais - come si prepara
Le insalate di riso sono ottimi piatti che possono essere serviti a cena o a colazione. Possiamo servirli sia con carne, piatti senza carne che con il pane. Ricorda che se vogliamo ottenere il miglior gusto di questo piatto, dovremmo prepararlo almeno qualche ora prima, e preferibilmente anche il giorno prima, in modo che tutti gli ingredienti abbiano il tempo di mordere.
Vale anche la pena ricordare che invece di usare cetrioli sottaceto o cetrioli sottaceto in questa insalata, possiamo usare cetrioli verdi crudi, che daranno un po' di refrigerio. Quindi, vediamo come si presenta la preparazione di una tale insalata e quali ingredienti sono necessari per crearla.
Ingredienti:
- 1 tazza di riso bianco a chicco lungo,
- 400 g di cetrioli verdi,
- 400 g di mais in scatola,
- 3 cucchiai di yogurt naturale,
- 4 cucchiai di maionese,
- 1 spicchio d'aglio,
- spezie: sale, pepe nero macinato.
Vale la pena utilizzare pepe macinato fresco in quanto ha un sapore e un aroma più pronunciati.
Preparazione:
- Lessare il riso in acqua salata.
- Sciacquare il riso cotto in acqua fredda e metterlo da parte.
- Lavate i cetrioli, sbucciateli e tagliateli a cubetti.
- Scolare il mais e aggiungerlo al riso insieme ai cetrioli.
- Mescolare lo yogurt naturale con maionese e spezie.
- Spremere l'aglio attraverso la pressa e aggiungerlo alla maionese.
- Mescoliamo accuratamente tutti gli ingredienti l'uno con l'altro.
Questo tipo di piatto ha un sapore migliore dopo circa 30-40 minuti in frigorifero.
