Insalata di riso e prosciutto - ricette, esecuzione, additivi

L'insalata di riso e prosciutto può essere preparata da noi in base a varie ricette. Tale insalata può essere preparata con mais, pepe in scatola o fresco, con formaggio, cetriolo sottaceto, cetriolo verde o in scatola, ma può anche essere prosciutto in scatola o al forno o ananas. Quindi, vediamo quali sono le ricette popolari per questa insalata di riso.

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Insalata di riso e prosciutto - una ricetta semplice e veloce

Insalata di riso con mais, pepe, formaggio e prosciutto - ricetta

Se stiamo cercando una ricetta interessante, veloce e semplice per un piatto che ci accompagni nelle riunioni di famiglia o negli incontri con gli amici, dovremmo prestare attenzione al piatto, che è un'insalata con riso e prosciutto. Quindi, vediamo come si presenta la ricetta standard per questa insalata e di quali ingredienti avremo bisogno per prepararla.

Ingredienti:

  • 200 g di formaggio,
  • 200 g di riso bianco,
  • 250 g di prosciutto,
  • 0,5 peperone rosso,
  • 0,5 lattine di mais
  • 4 sottaceti,
  • 5 pomodori secchi,
  • Maionese,
  • spezie: sale, pepe.

Preparazione:

  1. Lessare il riso in acqua salata.
  2. Sciacquare il mais con acqua e scolarlo.
  3. Tagliare a dadini i peperoni, il prosciutto, il formaggio, i cetrioli e i pomodori secchi.
  4. Sciacquare il riso cotto con acqua fredda, scolarlo e metterlo in una ciotola.
  5. Metti gli ingredienti tritati, la maionese e le spezie nel riso.
  6. Mescoliamo tutto accuratamente.

Ricordate che l'insalata di riso e prosciutto così preparata va conservata in frigorifero.

Insalata di riso e prosciutto: come si prepara

Le insalate di riso e prosciutto possono essere preparate in base a una varietà di ricette. Alcuni di questi includono ananas, cetrioli verdi, pomodori secchi o porri, ma vediamo com'è la ricetta per un'insalata con riso e prosciutto in combinazione con uova, piselli, mais e cipolle.

Ingredienti:

  • 0,75 tazze di riso
  • 0,5 lattina di mais in scatola,
  • 0,5 lattine di piselli,
  • 0,5 mazzetti di prezzemolo,
  • 0,5 cipolla rossa,
  • 4 uova,
  • 5 sottaceti,
  • 200 g di prosciutto,
  • Maionese,
  • spezie: sale, pepe.

Preparazione:

  1. Lessare le uova.
  2. Lessare il riso in acqua salata.
  3. Scolare il riso cotto e farlo raffreddare.
  4. Tagliare a cubetti piccoli le uova sode, i cetrioli e il prosciutto.
  5. Tritare finemente la cipolla.
  6. Scolate i piselli e il mais e aggiungeteli al riso.
  7. Tritare finemente il prezzemolo e metterlo in una ciotola con il riso.
  8. Aggiungere al riso la cipolla, le uova, i cetrioli, il prosciutto, la maionese e le spezie.
  9. Mescoliamo tutto.

Questa insalata è ottima se servita con pane fresco. O forse ti interesserà anche tu questo articolo per le ricette di insalata di cavolo cinese?

Insalata di riso porri e prosciutto - ricette interessanti

Insalata di porri e prosciutto - come abbinare l'ananas al prosciutto in scatola

Una combinazione leggermente diversa è l'insalata di riso con porri e prosciutto. Vale la pena sapere che una tale soluzione è anche un'idea fantastica e molto aromatica. Il porro utilizzato in questa ricetta è infatti un ingrediente alternativo alle cipolle. Vediamo come fare un'insalata con porro, prosciutto e ananas.

Ingredienti:

  • 200 g di riso,
  • 300 g di prosciutto in scatola,
  • 1 lattina di ananas
  • 1 barattolo di mais
  • Porro,
  • 5 uova,
  • 5 cucchiai di maionese,
  • spezie: sale e pepe.

Preparazione:

  1. Lessare le uova.
  2. Lessare il riso in acqua salata.
  3. Versare il riso cotto con acqua fredda e metterlo in una ciotola.
  4. Tagliate il porro a rondelle.
  5. Tagliare l'ananas e il prosciutto a cubetti più piccoli.
  6. Scolare il mais.
  7. Tagliare le uova a cubetti.
  8. Mescoliamo tutti gli ingredienti insieme.

L'insalata è la migliore per il giorno successivo.

Cetriolo sottaceto, prosciutto, riso, porro e pepe - come fare un'insalata con porro e prosciutto

Se vogliamo che la nostra casa abbia un'insalata di riso unica e originale, vale la pena conoscere le varie ricette di questo piatto. Grazie a questo, sceglieremo quello i cui ingredienti ci stanno meglio. Quindi andiamo a conoscere un'altra ricetta su come si può preparare un'insalata con riso e prosciutto e altri ingredienti aggiuntivi.

Ingredienti:

  • 3 sacchetti di riso bianco,
  • Porro,
  • 2 peperoni rossi,
  • 2 uova,
  • 3 cetrioli sottaceto,
  • 300 g di prosciutto,
  • 300 g di formaggio giallo,
  • 2 cucchiai di maionese,
  • spezie: sale e pepe.

Preparazione:

  1. Lessare le uova.
  2. Lessare il riso in acqua salata.
  3. Sciacquare il riso cotto sotto l'acqua fredda e lasciarlo raffreddare.
  4. Tagliare a cubetti il ​​porro, il pepe, il formaggio, il prosciutto e le uova sode.
  5. Aggiungere al riso gli ingredienti tritati, la maionese, il sale e il pepe.
  6. Mescoliamo tutto accuratamente.

Ricordati di mettere questa insalata in frigo dopo che si è raffreddata.

Insalata di riso con cetriolo verde e mais - come si prepara

Le insalate di riso sono ottimi piatti che possono essere serviti a cena o a colazione. Possiamo servirli sia con carne, piatti senza carne che con il pane. Ricorda che se vogliamo ottenere il miglior gusto di questo piatto, dovremmo prepararlo almeno qualche ora prima, e preferibilmente anche il giorno prima, in modo che tutti gli ingredienti abbiano il tempo di mordere.

Vale anche la pena ricordare che invece di usare cetrioli sottaceto o cetrioli sottaceto in questa insalata, possiamo usare cetrioli verdi crudi, che daranno un po' di refrigerio. Quindi, vediamo come si presenta la preparazione di una tale insalata e quali ingredienti sono necessari per crearla.

Ingredienti:

  • 1 tazza di riso bianco a chicco lungo,
  • 400 g di cetrioli verdi,
  • 400 g di mais in scatola,
  • 3 cucchiai di yogurt naturale,
  • 4 cucchiai di maionese,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • spezie: sale, pepe nero macinato.

Vale la pena utilizzare pepe macinato fresco in quanto ha un sapore e un aroma più pronunciati.

Preparazione:

  1. Lessare il riso in acqua salata.
  2. Sciacquare il riso cotto in acqua fredda e metterlo da parte.
  3. Lavate i cetrioli, sbucciateli e tagliateli a cubetti.
  4. Scolare il mais e aggiungerlo al riso insieme ai cetrioli.
  5. Mescolare lo yogurt naturale con maionese e spezie.
  6. Spremere l'aglio attraverso la pressa e aggiungerlo alla maionese.
  7. Mescoliamo accuratamente tutti gli ingredienti l'uno con l'altro.

Questo tipo di piatto ha un sapore migliore dopo circa 30-40 minuti in frigorifero.

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