I piatti delle feste sono un elemento importante del Natale. Tuttavia, prima di preparare i piatti più gustosi per la tavola della vigilia di Natale, dovremmo sapere come prepararli e servirli. L'aringa è un piatto che può essere servito in vari modi. Quindi, vediamo come preparare l'aringa più deliziosa per la vigilia di Natale.
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Aringhe per la vigilia di Natale - un'ottima idea per le aringhe in crema
Aringhe della vigilia di Natale - una buona ricetta per deliziose aringhe alla panna acida
Le aringhe in crema, come il pesce greco o la carpa fritta, sono piatti che vengono serviti sulle nostre tavole durante il periodo natalizio. Se vogliamo fare delle buone aringhe di Natale in crema con cipolla, dovremmo conoscere la loro ricetta. Partiamo quindi dalla ricetta tradizionale dell'aringa in crema con cipolla, perfetta anche in una dieta priva di glutine.
Ingredienti:
- 300 g di panna acida 18%,
- 500 g di filetti di aringa,
- 2 cipolle,
- 2 mele,
- erba cipollina,
- Aneto,
- spezie: sale, pepe.
Ricorda che quando usi i filetti di salamoia, prima di tagliarli, dovresti sciacquare più volte l'aringa in acqua fredda, lasciandola per 20 minuti, quindi cambiando l'acqua in fresca.
Preparazione:
- Scolare bene i filetti di aringa dall'acqua.
- Tagliare i filetti essiccati in una larghezza di circa 1,5 cm.
- Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
- Versare acqua calda sulla cipolla tritata.
- Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a cubetti.
- Mescolare le mele con la cipolla tritata.
- Aggiungere la panna, l'aneto tritato e l'erba cipollina alle mele e alle cipolle.
- Condite il tutto con sale e pepe e mescolate.
- Aggiungere l'aringa tritata nella ciotola e mescolare delicatamente.
- Lasciare l'aringa da parte per 10-15 minuti.
- Trascorso questo tempo, controlliamo se la quantità di sale e pepe fosse sufficiente.
Queste deliziose aringhe per la vigilia di Natale possono essere mangiate con il pane.
Buona aringa di Natale - una ricetta per la tavola di Natale
I piatti della vigilia di Natale, tra cui aringhe, carpe o pesce alla greca, sono piatti standard che vengono preparati durante le festività natalizie. Tuttavia, se vogliamo che i nostri piatti siano vari, dovremmo conoscere diverse ricette per piatti specifici. Nel caso dell'aringa, abbiamo molte possibilità di realizzare questo pesce in vari modi. Quindi, vediamo come si presenta la ricetta per l'aringa in crema con patate.
Ingredienti per le aringhe in crema:
- 2 kg di patate,
- 600 g di panna acida,
- 300 g di matijas,
- 5 cetrioli sottaceto,
- 2 cipolle,
- spezie: sale, pepe.
Preparazione:
- Cuocere le patate nelle loro giacche.
- Tagliare l'aringa a piccoli pezzi.
- Metti l'aringa in una ciotola. Aggiungere la panna all'aringa.
- Tagliare i cetrioli a cubetti.
- Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti piccoli. Aggiungere la cipolla e i cetrioli all'aringa.
- Amalgamare il tutto e aggiustare di sale e pepe.
- Versare le patate bollite con l'aringa in panna acida.
Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata anche tu questo articolo con le ricette per l'insalata di aringhe della vigilia di Natale.
Aringhe all'aceto - ricette popolari e gustose per preparare le aringhe all'aceto
Deliziose aringhe per la vigilia di Natale - come fare delle buone aringhe
Se l'aringa deve essere sulla nostra tavola per Natale, dovremmo conoscere una buona ricetta su come fare un'aringa di Natale. Ricorda che possiamo familiarizzare con le ricette tradizionali, ma se abbiamo un'idea su come diversificarla, possiamo farlo facilmente e testare se gli ingredienti si adattano tra loro. Una delle ricette popolari è una ricetta per la super aringa in aceto con cetriolo e cipolla. Vediamo come realizzarli.
Ingredienti:
- 0,5 tazze d'acqua
- 0,25 tazze di aceto,
- 3 lembi di aringa,
- 2 cetrioli sottaceto,
- 1 cipolla
- spezie: 1 cucchiaio di zucchero, 3 grani di pimento, 3 foglie di alloro, sale, pepe.
Preparazione:
- Metti i lembi di aringa in una ciotola, versaci sopra dell'acqua e lasciali per una notte.
- Far bollire l'acqua con lo zucchero, il sale, il pepe e l'aceto. Lascia raffreddare la laguna.
- Tagliare l'aringa a listarelle. Sbucciare la cipolla.
- Tagliare a cubetti piccoli i cetrioli sottaceto e le cipolle.
- Metti l'aringa con il cetriolo e la cipolla nel barattolo.
- Aggiungiamo foglie di alloro e pimento.
- Versate il tutto e lasciate in frigo per 2 giorni.
Possiamo anche preparare le aringhe preparate in questo modo in una ciotola.
Aringhe per la tavola della vigilia di Natale - come preparare le aringhe per la vigilia di Natale all'aceto di mele
Possiamo preparare le aringhe sott'aceto in molti modi. Vale la pena sapere che possiamo usare il semplice aceto bianco per questo, ma possiamo anche usare l'aceto di mele. Ricorda che le ricette differiscono per il modo in cui sono fatte, ma anche per gli ingredienti utilizzati per questo. Vediamo come preparare le aringhe nell'aceto di mele.
Ingredienti per le aringhe all'aceto:
- Filetti di aringa,
- 2 mele,
- 2 cipolle,
- Aceto di mele,
- 4 cucchiai di olio di semi di girasole,
- miele liquido,
- spezie: sale e pepe.
Preparazione:
- Scolare bene l'aringa dall'olio.
- Versare l'aringa sgocciolata con acqua e mettere da parte per 2 ore.
- Trascorso questo tempo, asciuga l'aringa con un tovagliolo di carta.
- Tagliare l'aringa a pezzi di circa 2 cm.
- Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Soffriggere la cipolla tritata nell'olio.
- Lavate le mele, sbucciatele e grattugiatele a maglie grossolane.
- Aggiungere le mele alla cipolla e friggere per circa 3-5 minuti.
- Condire le cipolle e le mele con sale e pepe.
- Metti la cipolla, la mela e l'aringa a strati nel barattolo.
- Condire ogni strato con sale e pepe.
- Versare il tutto con miele e aceto di mele.
- Chiudete i vasetti, agitateli e metteteli in frigo per 2 giorni.
Ricorda che quando prepariamo queste aringhe per la vigilia di Natale, dobbiamo prestare attenzione a quale aceto di mele utilizziamo. Se usiamo aceto di mele forte, dovremmo diluirlo con acqua, anche 50:50.
Questa ricetta di aringhe è ottima per le persone a cui piace sperimentare i piatti della vigilia di Natale. Se vogliamo che la nostra aringa della vigilia di Natale abbia un gusto buono e leggermente diverso, possiamo aggiungere anche dei cetrioli sottaceto freschi. Usando questo piatto, i piatti per la nostra tavola della vigilia di Natale avranno un gusto vario.
Deliziose aringhe per Natale - un'ottima ricetta per le aringhe per la vigilia di Natale sotto una trapunta
Una buona aringa della vigilia di Natale sotto una trapunta può rendere i nostri piatti per la tavola della vigilia di Natale molto vari. Ricorda che quando inventiamo i piatti della vigilia di Natale, possiamo usare varie ricette per le aringhe. Va bene usare diverse ricette di aringhe. Vediamo come fare delle buone aringhe sotto una trapunta e quali ingredienti saranno necessari per realizzare questa idea per uno dei piatti delle feste.
Ingredienti:
- 60 g di formaggio grattugiato,
- 12 cucchiai di maionese,
- 2 cipolle,
- 6 barbabietole,
- 6 patate,
- 6 cetrioli sottaceto,
- 6 uova,
- 10 filetti di aringa,
- spezie: pepe.
È meglio usare la maionese decorativa Winiary, perché il suo spessore e la sua consistenza sono perfetti per preparare le aringhe sotto una trapunta. Inoltre, ricorda che le uova per questa ricetta devono essere sode. Non possiamo usare uova semidure o cotte.
Preparazione:
- Lavate i filetti di aringa, bagnateli con acqua fredda e metteteli da parte per un'ora in frigo.
- Trascorso questo tempo, scolateli e tagliateli a cubetti.
- Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Sbucciare le patate e farle cuocere.
- Tagliare a cubetti le patate e i cetrioli bolliti.
- Lessare le barbabietole e grattugiarle su una grattugia a maglia grossa.
- Sbucciate le uova sode e grattugiatele su una grattugia a maglie fini.
- Metti uno strato di aringhe sul fondo della ciotola di vetro.
- Metti uno strato di maionese sopra l'aringa. Condire con pepe.
- Sopra mettiamo uno strato di cipolla, cetriolo e patate.
- Mettere un altro strato di maionese sopra e pepare.
- Mettiamo uno strato di barbabietola e lo copriamo con uno strato di maionese.
- Pepate il tutto e mettete sopra uno strato di uova.
- Cospargere le uova con formaggio grattugiato.
- Coprite l'aringa sotto la trapunta con un piatto, mettetela in frigo e lasciatela per 24 ore.