I pomodori romani sono una delle varietà più gustose di pomodori di campo. I loro semi e talee sono ampiamente disponibili nei negozi di giardinaggio. Tuttavia, prima di decidere di coltivare questi pomodori macinati, dovremmo considerare come funziona la semina e la cura. Vediamo quindi da cosa sono caratterizzati i pomodori romani e come si presenta la loro coltivazione.
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Pomodori romani - cosa dovremmo sapere su di loro
Le varietà più deliziose di pomodori: alcuni fatti interessanti sui pomodori
I pomodori romani sono anche conosciuti come pomodori datterini e, come altri pomodori, come i pomodori Gargamella, appartengono alla famiglia della belladonna. Vale la pena sapere che i pomodori provengono dal Sud America e le loro varietà selvatiche si possono trovare anche oggi. Fu dall'America che i pomodori furono portati in Polonia.
I pomodori rosso vivo erano chiamati mele d'oro a causa del loro colore. Dovremmo sapere che i pomodori sono stati considerati piante ornamentali per molto tempo ed è per questo che sono stati coltivati. Inoltre, in Germania svolgevano il ruolo di piante da appartamento, mentre in Francia venivano coltivate su pergolati a scopo ornamentale, e in Russia e Inghilterra venivano coltivate insieme a piante molto rare in serra.
Già nel diciannovesimo secolo c'era un crescente interesse per i pomodori, poiché in precedenza si diceva che fossero velenosi. Tuttavia, nessuno pensava allora che la solanina, che è una sostanza velenosa, non fosse presente nei frutti maturi. Tuttavia, si trova negli steli e nelle foglie. Anche i semi ne contengono piccole quantità che non minacciano la nostra salute. Se hai intenzione di coltivare queste verdure, dai un'occhiata anche all'articolo sulla scelta delle piantine di pomodoro.
Pomodorini: quanto sono importanti nella nostra dieta
Il pomodoro datterino, come il pomodoro Gargamella e altri pomodori, è molto ricco di vitamine e sostanze nutritive. Ci sono vitamine C, K, E, B nei pomodori3, B6, così come acido folico, biotina e beta-carotene, ovvero provitamina A. Inoltre, i pomodori sono un'ottima fonte di potassio, manganese, magnesio e rame.
Contengono inoltre licopene molto importante, che rende il pomodoro di colore rosso. Queste verdure a basso contenuto calorico sono raccomandate nelle diete utilizzate per combattere l'obesità, i reumatismi, il diabete, l'artrite e persino le malattie cardiache e renali. Inoltre, grazie al sale di bromo, mostrano lievi effetti calmanti.
Dobbiamo ricordare che il consumo di pomodori è molto importante per bambini e adolescenti durante la loro crescita intensiva. Inoltre, non dovrebbero mancare nella dieta delle persone che soffrono di stitichezza o altri problemi di defecazione. Vale la pena sapere che le conserve di pomodoro hanno proprietà curative anche nelle neoplasie metastatiche. Inoltre, i pomodori, così come le salse di pomodoro, possono ridurre il rischio di cancro alla prostata fino al 21-43% se consumati più di due volte a settimana.
Pomodori datterini - dove dovrebbe avvenire la loro semina
Se vogliamo coltivare le varietà di pomodoro più gustose, che si tratti di un pomodoro romano, un pomodoro Gargamella o un pomodoro lampone, dobbiamo prima scoprire quali sono i requisiti per la posizione e la coltivazione. Quindi vediamo dove si sentono meglio i pomodorini macinati e quale dovrebbe essere il terreno per la loro coltivazione.
I pomodori sono ortaggi i cui semi e piantine possono essere seminati in serre, tunnel di alluminio, serre e persino vasi sul balcone e sul terrazzo. Vale la pena sapere che queste verdure preferiscono luoghi che si riscaldano molto rapidamente. È per questo motivo che dobbiamo scegliere luoghi soleggiati per la coltivazione.
Un altro aspetto importante è la selezione del suolo. Il substrato per i pomodori romani dovrebbe essere fertile, da leggermente acido ad alcalino, con un pH di 6,5-7,5. Questo è il motivo per cui il compost o il letame sarà il migliore. Inoltre, si sviluppano al meglio nelle posizioni di primo e secondo anno dopo abbondanti concimazioni con letame.
Ricordiamo inoltre che i pomodori vengono pacciamati con la paglia. Grazie a ciò, il nostro terreno non si asciugherà rapidamente, perché la paglia ridurrà l'evaporazione dell'acqua dal terreno. Inoltre, la paglia aiuterà anche a mantenere la giusta temperatura del suolo, quindi non ci saranno problemi con i rapidi cambiamenti di temperatura del suolo, che sono una minaccia per i pomodori. Con la pacciamatura, possiamo essere sicuri che i pomodori non si ammaleranno così spesso.
Pomodori datterino - come si coltivano
Pomodori romani - che è importante quando si pianta
I pomodori vengono propagati sia da semi che da talee. I semi vengono seminati dal 1 marzo al 15 aprile in contenitori preparati. Tuttavia, già alla fine di maggio e all'inizio di giugno, possiamo iniziare a piantare le nostre piantine nel terreno. La data di semina degli ortaggi è molto importante perché dipende principalmente da come si svilupperanno i pomodori e da quando saranno pronti per la raccolta.
Ricorda che i pomodorini non sono resistenti al gelo, ma possono resistere a temperature sotto lo zero fino a diversi gradi. Tuttavia, vale la pena sapere che i pomodori che hanno subito cali di temperatura possono diventare viola. Tuttavia, lo scolorimento passerà con l'aumentare della temperatura.
Non possiamo dimenticare le malattie e i parassiti che attaccano le nostre verdure. Bene, i pomodorini, come altri, sono molto sensibili alle malattie fungine che compaiono ad alta umidità dell'aria e alte temperature. Ecco perché dovremmo stare attenti a loro a luglio, dove si osservano la maggior parte delle infezioni da malattie fungine.
Cura del pomodoro datterino - cosa ricordare
In caso di cura, annaffiature e concimazioni sono molto importanti per i pomodori romani, ma non solo. Le annaffiature dovrebbero essere abbondanti, soprattutto al momento dell'allegagione e nella stagione calda. Dovremmo anche ricordare che più foglie compaiono sul nostro cespuglio, più acqua avranno bisogno.
I pomodori fanno bene anche durante periodi di siccità, ma dopo una tale interruzione dall'approvvigionamento idrico, dovremmo iniziare ad annaffiarli con attenzione e non dare loro troppa acqua. Sfortunatamente, quando asciughiamo eccessivamente i pomodori, possono iniziare a rompersi.
Anche la concimazione di cui i pomodori hanno bisogno in grandi quantità è un fattore molto importante. Fino al 15 agosto, i pomodori dovrebbero essere concimati almeno una volta alla settimana. Possiamo anche suddividere le dosi specifiche in diverse dosi più piccole. Sia i fertilizzanti vegetali che quelli animali sono usati per fertilizzare i pomodori.