Omero legge già delle prime varietà di mele create per migliorare il gusto dei frutti e aumentare la resistenza degli alberi. Attualmente ce ne sono più di 10.000! Alcuni di loro sono apparsi temporaneamente in giardini e frutteti, ma non hanno preso piede, mentre altri sono ancora in voga nonostante il passare del tempo. Ne presentiamo dieci tra i più popolari. Controlla quale si adatta meglio alle tue preferenze!
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Le varietà di mele commerciali più popolari
Melo 'Ligol'
'Ligol' è un'interessante varietà polacca, originaria di Skierniewice. È molto popolare per il suo gusto: eccezionale, dolce e agrodolce. Puoi usarlo per mangiare fresco o per conserve e prodotti da forno. Funziona bene nella coltivazione commerciale grazie alla sua resistenza al gelo, alla resa abbondante e all'elevata resistenza alle malattie tipiche dei meli.
È una varietà di mele invernale che matura ad ottobre. I frutti si conservano bene e rimangono attraenti per lungo tempo: grandi, lisci e lucenti, quasi completamente arrossati. Il melo "Ligol" ha molti impollinatori ed è esso stesso un impollinatore per molte varietà, quindi vale la pena piantarlo in giardino.
Jabloń 'Campione'
"Campione", "Szampion", "Campione": questa varietà di mele ceca ha molti nomi diversi. Ha frutti molto caratteristici che si distinguono per il loro gusto insolito. Amato per la dolcezza e la tenerezza della sua carne, si vende bene e si trova spesso in commercio. Puoi anche invitarla nel tuo giardino di casa.
'Szampoion' è una varietà che produce frutti uguali e di medie dimensioni. Il raccolto è sempre molto uniforme. Ha una pelle chiara e opaca con un rossore leggermente sfocato. Questa è una varietà autunnale: i frutti compaiono a settembre, ma si mantengono bene fino all'inverno.
Varietà di mele "Jonagold"
I frutti di medie dimensioni del melo "Jonagold" si trovano molto spesso nei negozi. Questa è una delle varietà commerciali più popolari perché le mele sono gustose e hanno un bell'aspetto: buccia spessa e lucida, fard arancione scuro. Hanno una carne dal sapore aspro.
Gli alberi di questa varietà crescono piuttosto lentamente. Il melo "Jonagold" è moderatamente resistente al gelo, quindi dovrebbe essere coltivato su portinnesti. Tuttavia, vale la pena prestare attenzione, perché dà raccolti regolari e abbondanti e inoltre è molto resistente alla ticchiolatura e alla muffa. I frutti sono pronti per la raccolta a metà ottobre: questa è una varietà di mele tardiva che può essere conservata per molto tempo. Se sei interessato a questa varietà, controlla anche questo articolo sulla coltivazione dei meli Jonagold in giardino.
Le migliori varietà di mele per la coltivazione domestica
Varietà di mele "Gala"
La varietà 'Gala' è consigliata per la coltivazione casalinga perché produce frutti fragili e tipicamente dolci. Le mele sono gustose, di piccole o medie dimensioni, anche se non sembrano le più belle, hanno un ottimo sapore e sono estremamente aromatiche.
La varietà 'Gala' matura a settembre. I suoi alberi sono sensibili alle temperature molto basse, quindi gli innesti dovrebbero essere coltivati su portinnesti. La varietà è abbastanza resistente alla peronospora ed è improbabile che cada vittima di crosta e fuoco batterico. Grazie a questo, non necessita di irrorazione, cosa molto importante per i proprietari di piccoli giardini che vogliono avere frutta biologica.
Varietà di mele "Piros"
'Piros' è una varietà di mele precoce che fruttifica a luglio. In effetti, è una delle poche varietà precoci che ha guadagnato tale popolarità. A differenza della maggior parte di loro, è semplicemente molto gustoso e molto resistente alle prime gelate primaverili. Il suo capostipite è un'altra varietà di mele precoce: la "James Grieve".
Il melo "Piros" crea belle corone sciolte. Ha frutti di media grandezza, incredibilmente succosi, leggermente acidi. Se coltivata bene, dà una resa uniforme e abbastanza grande. È una pianta perfetta per un dilettante: la corona che si assottiglia naturalmente non richiede potature abili e i frutti stessi sono ottimi sia per la lavorazione che per il consumo diretto.
Jabloń 'Papierówka'
Il popolare 'Papierówka' non ha perso il suo riconoscimento per decenni. Le mele gustose, piccole, giallo-verdi sono estremamente succose. Hanno una carne dura, bianco-verdastra, molto appetibile. In effetti, questa varietà si chiama "Olive Yellow", ma sotto di essa è piuttosto poco conosciuta.
L'albero proviene dalla Scandinavia, motivo per cui è molto resistente al gelo. Il frutto può essere mangiato e lavorato. Sono ideali per giardini domestici e piccoli frutteti in quanto non crescono troppo in altezza.
Gustose specie di meli - varietà con polpa gustosa
Varietà di mele: "Golden Delicious"
Il melo 'Golden Delicious' è una varietà americana con frutti estremamente gustosi. Ha una bella pelle lucida di colore giallo-verde che è ricoperta da un rossore rosato. La varietà inizia a fruttificare molto presto e produce abbondantemente. Ha una polpa giallastra, molto saporita. Di solito è succoso, dolce e granuloso.
La varietà "Golden Delicious" è molto popolare sia nella coltivazione commerciale che amatoriale. Tuttavia, l'albero non è molto resistente al gelo, quindi vale la pena coltivarlo solo nelle parti più calde del paese. È una varietà di mele invernali che non raggiunge la maturità fino a ottobre. I frutti più deliziosi sono a dicembre.
Variante di 'Idared'
Le specie gustose, o meglio le varietà di mele, sono popolari nella coltivazione domestica e commerciale. Il melo "Idared" ne è il miglior esempio: i suoi frutti possono essere acquistati in un negozio, ma spesso compare anche nei frutteti domestici. È un albero a crescita vigorosa che rallenta lentamente la sua crescita dopo diversi anni di coltivazione.
Il frutto ha una polpa molto gustosa e cremosa. È molto succosa, quindi le mele Idared sono più adatte per succhi e conserve. Sono molto caratteristici: la pelle eccezionalmente lucida è di colore verde, ma è quasi completamente coperta da un rossore. È anche una varietà tardiva di mele: matura a metà ottobre.
Vecchie varietà di mele popolari
Varietà di mele 'Antonówka'
Jabłoń 'Antonówka' è noto per la sua idoneità alla produzione di succhi. I suoi frutti sono davvero molto succosi, hanno un sapore aspro, delizioso. Vanno bene sia per le conserve che per il consumo diretto. La loro caratteristica è la carne bianca, molto fragile e la pelle verde.
L'albero è stato creato in Russia. È una varietà molto antica, ma per la sua buona resistenza alle malattie del melo e la sua incredibile resistenza al gelo, è stata finora apprezzata. Inoltre, 'Antonówka' è una varietà impollinatrice che impollina la maggior parte delle varietà che fioriscono in quel momento. Ecco perché vale la pena piantarlo in un frutteto.
Varietà di mele: 'Cenaela'
'Costela' è una delle vecchie varietà create in Polonia. La leggenda narra che sarebbe stato coltivato nei giardini di Wilanów e che il suo nome sarebbe stato inventato dallo stesso re Jan III Sobieski. È una varietà di mela invernale che matura abbastanza tardi.
I frutti sono interessanti - tipicamente dessert, duri e dolci, hanno un aspetto molto carino. Gli alberi danno frutti in modo estremamente abbondante, il più delle volte alternativamente. La varietà è estremamente resistente al gelo e mostra un'elevata resistenza alle malattie, sia fungine che del tronco.