Cipolle e aglio sono ortaggi coltivati fin dall'antichità. A loro venivano attribuite molte proprietà medicinali, venivano usate contro le malattie infettive e contro l'aria pestilenziale. Sono ampiamente usati come spezia da cucina. Le bucce esterne delle cipolle venivano usate per tingere tessuti e capelli. Anche oggi lo sciroppo di cipolla viene somministrato contro raffreddore, tosse e naso che cola. Lo sciroppo di cipolla e aglio è un farmaco provato, adatto sia agli adulti che ai bambini. Leggi come preparare lo sciroppo di cipolla, come funziona e come utilizzare efficacemente il rimedio casalingo.
Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata agli articoli sugli sciroppi fatti in casa che abbiamo raccolto qui.
Sciroppo di cipolla per la tosse - proprietà salutari
Le cipolle contengono molti ingredienti preziosi, ad es.:
- ricchezza di vitamina C, oltre alle vitamine A, B1, B2, B6 ed E,
- macronutrienti come fosforo, magnesio, potassio, calcio e sodio.
L'effetto curativo delle verdure è stato utilizzato nella medicina popolare. I medicamenti preparati venivano usati per la disinfezione e per le malattie dell'apparato digerente e respiratorio. La ricerca moderna ha confermato i benefici per la salute delle cipolle. Il suo consumo riduce la pressione sanguigna, rafforza il cuore, migliora la digestione e il funzionamento del sistema urinario, e rafforza anche il corpo, soprattutto nel periodo autunnale e invernale, quando siamo soggetti a raffreddori. Le cipolle vengono trasformate in succo e vengono utilizzate le verdure intere e le foglie fresche.
L'aglio ha proprietà battericide e fungicide. Contiene vitamine - C, A, B, B1 e PP e una ricchezza di sali minerali - calcio, fosforo, magnesio, zolfo, iodio e molti altri. È un antibiotico naturale, somministrato durante i disturbi del tratto respiratorio superiore, abbassa anche la pressione sanguigna, previene i cambiamenti aterosclerotici e si crede addirittura che inibisca lo sviluppo di malattie neoplastiche. L'aglio come medicinale viene consumato crudo e lavorato.
Lo sciroppo di cipolla e aglio è un'eccellente miscela antisettica, antinfiammatoria ed espettorante.
● Ingredienti:
- Cipolle - 2-3 pezzi
- Aglio fresco - 2 teste
- Zucchero: designiamo 2 cucchiai per 1 cipolla
● Ricetta:
Preparare lo sciroppo di cipolla e aglio dalle verdure fresche, affettate e con lo zucchero. Spolverare gli strati successivi con lo zucchero fino a riempire il barattolo. Lasciare la miscela in un luogo caldo per alcune ore causerà il rilascio di succo che puoi bere più volte al giorno - per la gola, per il naso che cola, per la tosse secca e umida e per la febbre. Controlla anche questo articolo sulle ricette di sciroppo di cipolla.
Come fare lo sciroppo di cipolla? Ricetta passo passo per il rimedio casalingo
Ricetta sciroppo di cipolla - cipolla con zucchero
● Ingredienti:
- Cipolle - 2-3 cipolle o più, a tua discrezione
- Zucchero - 3 cucchiai per una cipolla
● Preparazione dello sciroppo:
- Sbucciare le cipolle e tagliarle a fettine o cubetti.
- Metti la cipolla tritata in lotti in un barattolo - cospargi ogni strato di cipolla con lo zucchero.
- Agitare il contenuto del barattolo in modo che la cipolla e lo zucchero siano ben amalgamati e lo zucchero copra tutte le fette di cipolla.
- Lasciare il barattolo in un luogo caldo per 4-5 ore affinché la cipolla rilasci il suo succo. A questo scopo è possibile utilizzare un radiatore caldo, per ottenere lo sciroppo più velocemente.
- Lo sciroppo di cipolla pronto per la tosse può essere filtrato o preso con un cucchiaio dal barattolo di cipolla.
● Dosaggio dello sciroppo
Prendiamo la medicina a casa circa 5 volte al giorno, 1 cucchiaio ciascuno. Diamo lo sciroppo per un bambino 3 volte al giorno, 1-2 cucchiaini. La pozione ti aiuterà a combattere rapidamente la tosse secca e umida persistente, è anche un buon rimedio per il naso che cola.
● Sciroppo di cipolla durante la gravidanza
Le medicine naturali sono sicure, quindi le donne incinte possono beneficiare delle loro proprietà benefiche, senza il rischio che lo sciroppo di cipolla danneggi il bambino.
Sciroppo di cipolla - una ricetta per lo sciroppo di cipolla e miele
Sin dai tempi antichi, il miele è stato un alimento e una medicina apprezzati. È più sano dello zucchero, anche se le persone in sovrappeso non dovrebbero abusarne. Le persone con problemi allergici dovrebbero evitare il miele. Al miele è attribuito un effetto curativo. Durante il raffreddore e la febbre vale la pena bere il tè con miele e limone. Consigliati il miele di acacia e di melata, che aiutano a combattere i disturbi delle prime vie respiratorie, per il naso che cola e per la gola.
● Ingredienti per lo sciroppo di cipolla e miele:
- Cipolle - 2-3 pezzi
- Miele di acacia o di melata
● Preparazione dello sciroppo:
Prepariamo lo sciroppo di cipolla e miele allo stesso modo dello sciroppo di cipolla con lo zucchero. Invece di cospargere le fette di cipolla con lo zucchero, versare un cucchiaio di miele su ogni strato. Dopo aver riempito il barattolo con cipolla e miele, mettetelo da parte in un luogo caldo per 2-3 ore.
● Dosaggio:
Dopo che il succo è stato rilasciato, bevi lo sciroppo 3 volte al giorno, 1 cucchiaio ciascuno. Lo sciroppo di cipolla e miele è consigliato sia per i bambini che per gli adulti. Può essere bevuto da donne in gravidanza e anziani. Controlla anche articoli sulle cipolle raccolti qui.
Sciroppo di cipolla per la tosse passo dopo passo - ricetta per sciroppo di cipolla e limone
Il limone è il frutto di un albero da frutto esotico reso famoso in Europa nel Medioevo dalle Crociate. Il limone è noto per i suoi benefici per la salute. Contiene vitamine C e B1, acido citrico e oli essenziali. In autunno e in inverno, vale la pena bere bevande arricchite con succo di limone per aumentare la resistenza ai raffreddori. Funziona bene sulla gola grazie alle sue proprietà battericide. I risciacqui con limone funzioneranno bene durante le infiammazioni della bocca e della gola e il suo uso quotidiano arricchirà le sensazioni gustative dei piatti e rafforzerà l'immunità del nostro corpo.
Ricetta per sciroppo di cipolla e limone con miele:
● Ingredienti:
- Cipolle - ½ kg
- Limone - 1 frutto grande
Miele di acacia o di melata (possibilmente millefiori) - 1 bicchiere
● Preparazione:
- Sbucciare le cipolle, strofinare il limone e scottarlo. Vale la pena rendersi conto che i frutti di limone hanno fatto molta strada nel nostro paese, quindi la loro buccia contiene conservanti di cui ci liberiamo quando laviamo il frutto.
- Tagliare le cipolle a fettine sottili o nella cosiddetta piume. Tagliare le cipolle a fettine sottili.
- Sul fondo del barattolo, con una capacità di circa 1,5 - 2 litri, metti uno strato di cipolla, pasticcini al limone e versa il miele - circa 2 cucchiai. Quindi mettiamo gli strati successivi fino a riempire il barattolo.
- Accendi il barattolo e mettilo in un luogo caldo per 1-2 giorni.
- Lo sciroppo di cipolla e limone si può scolare spremendo gli ingredienti, ma è meglio prenderlo con un cucchiaio direttamente dal barattolo, che vi permetterà di utilizzare ogni goccia di sciroppo.
● Dosaggio:
Bevi sciroppo di cipolla per la tosse e il naso che cola 3 volte al giorno, 1 cucchiaio ciascuno.
● Sciroppo di cipolla durante la gravidanza:
Il farmaco è sicuro per donne in gravidanza, bambini e anziani. Le malattie nefrologiche e le malattie del fegato sono una controindicazione all'uso del farmaco.
Combattiamo le infezioni - sciroppo di cipolla per la tosse
Una tosse fastidiosa è pericolosa per la nostra salute. Soprattutto le donne incinte dovrebbero prendersi cura dell'immunità del corpo in modo che gli shock causati dalla tosse non danneggino il bambino. La tosse non è raccomandata dopo un intervento chirurgico o vasi sanguigni deboli che possono esplodere sotto l'influenza dello sforzo. I problemi di tosse con catarro nei bronchi possono essere risolti con lo sciroppo naturale a base di cipolla, grazie al quale la secrezione sarà diluita e sarà facile espellerla.
Gli sciroppi a base di cipolla sono miscele che non contengono conservanti, coloranti artificiali e dolcificanti. Sebbene lo sciroppo naturale abbia un gusto specifico e non piaccia ai bambini, vale la pena convincere i nostri piccoli. È consigliato anche alle donne in gravidanza. Lo sciroppo per la tosse alla cipolla con l'aggiunta di miele e limone rafforza, previene le infezioni e tratta efficacemente la tosse, sia secca che umida.
Il raffreddore può essere un problema serio negli anziani. Gli anziani molto spesso soffrono di una serie di disturbi e assumono farmaci appropriati, quindi sono riluttanti a prendere ulteriori pillole. Lo sciroppo di cipolla fatto in casa per la tosse e la febbre è il rimedio più sicuro ed efficace per aiutarti a tossire e malessere rapidamente. L'uso profilattico dello sciroppo eviterà il raffreddore e renderà il corpo immune alle infezioni.