La coltivazione di peperoni nel terreno è un fenomeno comune nei campi polacchi o in giardino. Quali sono le varietà di paprica da coltivare in piena terra, com'è piantare la paprica e quando seminare correttamente la paprica? Troverai la risposta a tutte queste domande nell'articolo qui sotto!
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Peperoni in giardino: cosa vale la pena sapere?
Caratteristiche e divisione dei peperoni da giardino
Il peperone è una pianta annuale con una radice a fittone profonda circa 90 cm. Similmente a un pomodoro, produce radici laterali - queste a loro volta crescono fino a circa 40 cm. Il germoglio principale del peperone è rigido e dritto, ramificato nella parte superiore. È interessante notare che i peperoni sono … autoimpollinanti.
I peperoni rossi, verdi e ciliegia sono ortaggi termofili. Amano il sole e la terra calda, opponendosi fortemente al clima piovoso. Pertanto, si consiglia di coltivare i peperoni nel terreno principalmente quando fuori fa caldo. Il suo successo sarà determinato sia da una posizione adeguatamente preparata che da una cura adeguata.
Se non avete molta esperienza in orticoltura, la migliore varietà da piantare è il peperone "Roberta", è un peperone rosso, dolce e precoce, che fruttifica nei periodi più caldi dell'anno.
Con un po' di esperienza, anche il peperoncino "De Cayenne" sarà ottimo, in quanto ha frutti più piccoli ed è piuttosto piccante nel gusto. I suoi frutti possono essere raccolti intorno ad agosto, mentre il raccolto da pochi cespugli fornirà una meravigliosa e preziosa spezia che durerà anche per… pochi mesi! Se stai cercando maggiori informazioni, controlla anche articoli sui peperoni raccolti qui.
Puoi anche iniziare a coltivare con peperoni ornamentali bassi che puoi facilmente piantare nel terreno - una tale varietà è, ad esempio, i peperoni "Poupila". Coltivare i peperoni in casa, o meglio nell'orto di casa, consente di ottenere buoni frutti da questa varietà. Con il tempo riuscirete a trapiantare i peperoni da terra in vasi ea preparare una decorazione autunnale pazza e intrigante. Una decorazione altrettanto buona saranno… i peperoni ciliegia!
Altre varietà di peperone per coltivazione in piena terra
- "Aleksander" - peperone rosso, precoce e dolce,
- "Cyclone" - peperoni rossi, precoci e piccanti,
- "Kasia" - peperone giallo, precoce e dolce,
- "Marta Polka" - peperone giallo, precoce e dolce,
- "Oda" - molto precoce, viola e peperone dolce,
- "Zorza" - peperone cremoso, precoce e dolce,
- "Etiuda" - medio-precoce, arancia e peperone dolce,
- "Elf Zielonki" - peperoni medio-precoci, giallo-verdi e dolci.
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Peperoni in crescita nel terreno
Come coltivare i peperoni in giardino?
Per prima cosa, i semi di peperone vanno seminati in un contenitore, prima dell'ultima gelata primaverile (verso metà marzo). Potrebbe essere meglio coltivare i peperoni sotto copertura poiché i semi germinano meglio in un mezzo caldo. All'inizio conviene fornire loro la temperatura possibilmente costante, oscillante intorno ai 25 gradi C. In seguito, il peperone riuscirà a tollerare la temperatura anche di qualche grado inferiore - ma ricordate che sotto i 18 gradi comincerà a crescere… più lentamente!
Piuttosto, semina i semi in piccoli vasi e coltivali senza trapuntare. Man mano che i peperoni crescono, distruggerai solo le piante deboli e le più forti rimarranno. Tuttavia, se decidi di trapuntare, ripianta le piante quando crescono almeno due foglie, quindi pianta i peperoni circa 2 settimane da quel momento in poi, fornendo un substrato il più umido possibile e molta luce. Prima di piantare il peperone nel terreno, assicurati di indurirlo in anticipo! Puoi piantare la verdura preparata nel terreno dopo la metà di maggio.
Piantare i peperoni e il substrato
La coltivazione di peperoni nel terreno richiede una posizione adatta. Come già saprai, il posto deve essere soleggiato e riparato dal vento - ecco perché coltivare i peperoni al coperto funziona davvero bene! Il terreno, a sua volta, deve essere permeabile e contenere molti nutrienti. Ecco perché vale la pena alimentarlo anche con… compost. Anche il terreno dovrebbe essere annaffiato regolarmente: il suo contenuto di umidità ottimale deve essere compreso tra il 70 e l'80%. Sfortunatamente, la siccità non favorisce la paprika! Il frutto può deformarsi. Tuttavia, anche troppa acqua non va bene: le radici potrebbero quindi smettere di crescere completamente. Controlla anche articoli sulle verdure di belladonna raccolti qui.
La paprika avrà bisogno della massima quantità di calore e luce quando i suoi boccioli di fiori inizieranno a formarsi e il frutto comincerà a formarsi. I peperoni dovrebbero crescere in un terreno leggermente acido, arioso e ricco di humus che si riscaldi il più rapidamente possibile - ecco perché cresce meglio in un terreno argilloso-sabbioso, dove il pH appropriato è compreso tra 6,7 e 7,2.
Coltivazione di peperoni in casa e cura
Come coltivare i peperoni nell'orto di casa? Prima di tutto, ricorda la distanza, che dovrebbe essere di circa 40 x 60 cm. Ha bisogno di annaffiature regolari, soprattutto quando piove raramente. Per evitare che i peperoni vengano spezzati dal vento, puoi usare il picchettamento.
È importante diserbare il peperone e allentare il terreno duro attorno ad esso, oltre a "nutrirlo". Quando la stagione finisce, i resti dei peperoni dovrebbero essere gettati nella spazzatura, ma non nella compostiera, perché in questo modo puoi diffondere possibili malattie tra le altre piante fertilizzandole con esso.
Un'altra cosa importante è la pacciamatura, spesso con segatura o paglia. Quando si utilizza la segatura, aumentare la fertilizzazione azotata al 30%. A sua volta, il terreno può essere ulteriormente coperto con un foglio nero, che impedirà la crescita delle erbacce e garantirà la sua umidità costante, oltre a mantenere o aumentare il calore.
Ricorda anche che devi tagliare il peperone - dietro la prima foglia, proprio sopra il frutto. Tuttavia, per poterlo fare, la pianta deve avere a disposizione almeno 8 frutti già allevati. Tagliare il peperone gli permette di maturare meglio e la pianta produce raccolti più grandi e di migliore qualità. Controlla anche questo articolo con ricette per cetrioli con peperoni.
Una procedura di cura molto importante è la cimatura del peperone, ovvero la rimozione della punta di crescita. Tagliare o tagliare la parte superiore del fusto (circa 3° altezza foglia), preferibilmente alla fine di luglio. Grazie a questo, il peperone non esaurirà le sue forze per germogliare più fiori e foglie, e svilupperà vigorosamente il frutto già formato!