La cipolla è considerata una delle verdure più apprezzate nella cucina polacca. Oltre alle varietà comuni, meritano attenzione le cipolle perenni, comunemente conosciute anche come aglio del vento. È incluso nelle verdure all'inizio della primavera e le sue preziose proprietà possono essere utilizzate già all'inizio della primavera.
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Cipolla di sette anni - caratteristiche
Cipolla di 7 anni (Allium fistulosum) è una pianta perenne appartenente alla famiglia dell'aglio. Probabilmente i primi semi di cipolla ci sono arrivati dalla Cina. La coltivazione della pianta è consigliata non solo per l'acquisizione di radici, ma anche per l'erba cipollina. La pianta cresce fino a 1,5 metri di altezza, mentre la cipolla è contraddistinta da numerosi bulbi che crescono da un'unica radice.
Rispetto alle varietà di cipolle tradizionali, le cipolle perenni possono crescere da 7 a anche 10 anni in un unico luogo. Tuttavia, la coltivazione è più efficace circa 4 anni dal momento della semina. I semi di cipolla di 7 anni possono essere seminati sia nel terreno che in vaso. Il vegetale è apprezzato per le sue grandi quantità di vitamina C. Inoltre, i flavonoidi sono un ingrediente prezioso, grazie al quale è più facile affrontare varie infiammazioni, tra cui raffreddore e influenza. La cipolla perenne è consigliata anche nella prevenzione antitumorale. O forse ti interesserà anche tu questo articolo sulla coltivazione del cavolo pak choi?
L'uso del bambino di sette anni è molto ampio. Tanto più perché ci sono semi di varie varietà, comprese varietà come Kroll, Aphrodite o Flamenco. Oltre al fatto che la cipolla stessa è adatta per insalate e vari piatti di carne. Anche l'erba cipollina di sette anni merita attenzione. La coltivazione dell'erba cipollina dalle cipolle è possibile tutto l'anno in una pentola. Grazie a questo, possiamo avere accesso costante a un'aggiunta succosa e verde a insalate, creme spalmabili e snack vari.
Come coltivare una cipolla di sette anni?
La domanda emergente su come coltivare una cipolla di sette anni, possiamo essere certi dei suoi requisiti minimi. Prima di tutto, è meglio seminare i semi in una posizione soleggiata. Anche se la verdura andrà bene anche in luoghi semiombreggiati. Una cipolla di sette anni prospererà meglio in un substrato fertile, che si distinguerà per un pH compreso tra 6,5 e 7,5. È importante, tuttavia, che la semina avvenga su un substrato permeabile, in modo che non si verifichino marciumi delle radici. D'altra parte, la pianta non dovrebbe essere lasciata seccare, poiché l'erba cipollina di 7 anni diventerà dura e sgradevole. La coltivazione è il più resistente possibile agli sbalzi di temperatura. La pianta non è solo resistente al gelo, ma tollera perfettamente anche il calore. Tuttavia, è importante mantenere la cipolla idratata durante le alte temperature. O forse ti interesserà anche tu questo articolo sulla coltivazione del cavolo rapa in giardino?
Quando seminare semi di cipolla di sette anni? Se stai pianificando la semina nel terreno, è meglio programmare questa attività ad aprile. Le prime piantine dovrebbero apparire dopo circa 2 settimane. D'altra parte, il dilemma di quando seminare i semi in un vaso è più facile da risolvere, poiché la coltivazione delle cipolle in un vaso può essere effettuata tutto l'anno. Tuttavia, se abbiamo precedentemente seminato in contenitori, dovremmo pianificare la piantina per giugno. La distanza deve essere di almeno 20 cm. Fino a 3 bulbi possono crescere su un sito, formando un piccolo cespo. Con poche talee di sette anni a nostra disposizione, possiamo effettuare anche riproduzioni indipendenti. Come coltivare con talee non dovrebbe essere un grosso problema. Perché a cavallo tra aprile e maggio, dividiamo i bulbi in singole talee. Possiamo anche raccogliere semi e seminarli come nel caso dei semi acquistati.
Se vogliamo crescere con successo, vale la pena prendersi cura di un buon vicinato. Una cipolla di sette anni sarà perfetta per la compagnia di aneto, carote o porro. Va comunque evitata la presenza di piselli o fagioli. Quando si pianifica quando seminare i semi di cipolla, vale la pena ricordare di concimare e allentare il substrato in anticipo. Controlla anche questo articolo sulla coltivazione del cavolo in giardino.
Coltivare erba cipollina dalle cipolle
Oltre alla cipolla, anche l'erba cipollina di 7 anni è un elemento pregiato. La semina dell'erba cipollina in vaso è possibile tutto l'anno. È anche possibile coltivare l'erba cipollina dalle cipolle. A questo scopo, mettiamo un bulbo nel vaso, da cui crescerà l'erba cipollina di sette anni. Come coltivare l'erba cipollina è stato detto molto prima. Perché coltivare l'erba cipollina dalle cipolle non è diverso dalla coltivazione delle cipolle nel terreno. Tuttavia, le cipolle perenni hanno determinati periodi di semina. Tuttavia, pur mantenendo sempre la temperatura ambiente, non dobbiamo aspettare la primavera per piantare le cipolle.
Una proposta interessante è sicuramente la coltivazione dell'erba cipollina cipolla, il cui aspetto e lunghezza ricordano un porro. Allora possiamo contare su qualità gustative decisamente migliori. A tal fine, si consiglia di coprire le macchie bianche con terra durante la stagione di crescita. Questo trattamento viene eseguito fino a 4 volte durante il periodo di crescita dell'erba cipollina. Tuttavia, dovresti ricordarti di non coprire il terreno con uno strato troppo spesso, perché l'erba cipollina si distinguerà per la crescita stentata. Controlla anche questo articolo sulla coltivazione dei cipollotti nel tuo giardino.