I chiodi di garofano sono ampiamente conosciuti per il loro uso in cucina. Tuttavia, poche persone sanno che i chiodi di garofano hanno anche vari effetti curativi che possono sostenere il nostro corpo in molte situazioni. Quindi vediamo cosa ci sarà utile l'infuso di chiodi di garofano, tintura di chiodi di garofano e altre specifiche di questa spezia.
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Garofani - poche parole di introduzione
I chiodi di garofano sono una spezia molto apprezzata, soprattutto nel periodo natalizio, quando la loro fragranza è un elemento indispensabile nei nostri piatti, ma non solo. Inoltre sentiamo molto spesso che i chiodi di garofano sono ottimi per mal di denti, pus e altri disturbi legati alla nostra salute. Tuttavia, tali tinture di chiodi di garofano, infusi di chiodi di garofano o sciroppi di chiodi di garofano e oli per i denti aiutano davvero? Vediamo di persona quali effetti curativi ha questa spezia.
I chiodi di garofano non sono altro che i boccioli di fiori essiccati della pianta piccante del chiodo di garofano. Il chiodo di garofano piccante è un albero sempreverde che cresce naturalmente in Asia. È dall'Asia che vengono importati nel nostro paese i chiodi di garofano, che possono essere venduti in polvere, ma più spesso si acquistano garofani interi.
Per quanto riguarda gli effetti curativi dei chiodi di garofano, non c'è dubbio che lo siano. Sono conosciuti da circa 2000 anni, dove venivano usati nell'antica Cina. Da questa zona, dopo circa 400 anni, i chiodi di garofano furono portati a Venezia, e da lì si sono già diffusi in tutta Europa.
Olio, infuso, sciroppo o tintura di chiodi di garofano sono così facilmente usati a causa dell'eugenolo contenuto nei chiodi di garofano. È questa sostanza che riduce l'infiammazione e inibisce efficacemente lo sviluppo di malattie neoplastiche, ma soprattutto lo sviluppo di infezioni da lieviti. E per questo motivo è stato accettato che i chiodi di garofano per il mal di denti, il pus o l'avvelenamento dei denti siano un'idea ideale.
Olio di chiodi di garofano per i denti - come usarlo
Chiodi di garofano per il mal di denti: come si applica l'olio di chiodi di garofano sui denti
I chiodi di garofano sono una spezia che ha proprietà rinfrescanti piuttosto forti, ma soprattutto anestetiche. Ecco perché i chiodi di garofano sono diventati il nostro antidolorifico naturale per vari disturbi, tra cui avvelenamento dei denti, pus o semplicemente mal di denti, che è molto comune.
Tuttavia, come usare i chiodi di garofano per l'avvelenamento dei denti e altri disturbi ad esso correlati? Innanzitutto, iniziamo con il fatto che se useremo i chiodi di garofano per il mal di denti, allora si consiglia di masticare i chiodi di garofano. Un'altra soluzione che aiuterà anche con questo dolore è quella di immergere una piccola quantità di cotone idrofilo nell'olio di chiodi di garofano e applicare un batuffolo di cotone sul dente o sulla gengiva dolorante.
Vale anche la pena sapere che l'olio di chiodi di garofano può essere utile anche per i dentisti. Bene, in odontoiatria, l'olio di chiodi di garofano può essere un'altra forma di anestetico che viene utilizzata prima di un'iniezione di anestetico. Tutto quello che devi fare è applicare l'olio nel punto in cui verrà praticata la puntura.
Olio di chiodi di garofano e infuso: come può aiutare
Oltre al fatto che i chiodi di garofano vengono utilizzati per il mal di denti, vengono utilizzati anche per altri disturbi, incluso il mal di testa. Questo è quando possiamo preparare una pasta da loro, che ci spalmeremo sulla fronte. La pasta è molto facile da preparare, perché tutto ciò che devi fare è prendere un cucchiaino di olio di cannella e mescolarlo con 1/4 di cucchiaino di polvere di chiodi di garofano. Tale preparazione può essere utilizzata su tutto il corpo.
Grazie alle loro proprietà rinfrescanti, i chiodi di garofano ci aiutano anche a mantenere fresco l'alito. Per eliminare l'odore sgradevole del cibo mangiato in precedenza, tutto ciò che devi fare è prendere alcuni chiodi di garofano interi in bocca e masticarli. In questo modo eliminiamo anche l'odore dell'aglio.
Una caratteristica incredibilmente importante dei chiodi di garofano è che possono abbassare il colesterolo cattivo nel nostro corpo. Consumando solo pochi grammi di chiodi di garofano al giorno, la produzione di insulina nel nostro corpo aumenterà e, inoltre, il colesterolo si abbasserà. Naturalmente, solo il colesterolo LDL diminuirà, il che non fa bene al nostro corpo, e il colesterolo HDL rimarrà lo stesso. Inoltre, il consumo regolare di chiodi di garofano può ridurre il rischio di infarto. O stai pensando di coltivare chiodi di garofano nel tuo giardino? Se è così, assicurati di dare un'occhiata a questo articolo sul garofano piumato.
Effetti curativi dei chiodi di garofano: come usare i chiodi di garofano per altri disturbi
Tosse ai chiodi di garofano e sciroppo freddo
Tosse, naso che cola e raffreddore sono elementi indispensabili che ci accompagnano soprattutto nel periodo autunnale e invernale. È in questo momento che è così importante prendersi cura della nostra salute, prevenire la comparsa di malattie e, se lo fanno, dovremmo sapere come eliminare i semi delle malattie nel modo più naturale e casalingo.
I chiodi di garofano ne sono il miglior esempio. Hanno proprietà analgesiche e antisettiche piuttosto forti, grazie alle quali possiamo riprenderci più velocemente, anche se prendiamo un raffreddore. Tuttavia, come utilizzare questa spezia, che solitamente si usa in cucina? la risposta è semplice.
Per prima cosa, possiamo preparare il tè e metterci dentro alcuni chiodi di garofano. Tuttavia, è importante che i chiodi di garofano rimangano nel tè per almeno 5 minuti. Un altro modo è preparare una tintura di chiodi di garofano e arance. L'ultimo e molto popolare metodo è la preparazione dello sciroppo di chiodi di garofano, grazie al quale possiamo alleviare il mal di gola e la tosse, oltre a schiarire il naso chiuso.
Chiodi di garofano usati in cucina
I chiodi di garofano non sono solo un agente curativo, ma un'aggiunta eccellente e molto caratteristica a vari tipi di bevande e piatti. Il profumo dolce e speziato dei chiodi di garofano è ben noto. Ecco perché molte persone aggiungono chiodi di garofano interi a salse di carne e frutta, punch, composte e vin brulè.
Se volete arricchire il gusto dei crauti vi basterà aggiungere una foglia di cavolo rapa, qualche chiodo di garofano e una cipolla. Possiamo anche aggiungerli a brodi e piatti a base di funghi. Se abbiamo chiodi di garofano in polvere, possiamo usarli per farcire, spaghetti o paté. Tuttavia, non dimentichiamo che svolgono il ruolo più importante nei dolci di Natale.
Ricorda che è più redditizio acquistare chiodi di garofano interi, perché quelli in polvere non manterranno il sapore a lungo. E se abbiamo bisogno di chiodi di garofano in polvere, basta macinarli con un macinacaffè. Ricorda che i chiodi di garofano devono essere conservati in un contenitore ermetico.