Il biancospino scarlatto è un arbusto (o piccolo albero) molto bello che viene spesso coltivato in un giardino o in un parco cittadino. Il biancospino commestibile è abbastanza facile da coltivare da solo, quindi prendersi cura delle piantine non è affatto un compito difficile. Quali varietà di biancospino abbiamo, qual è il suo uso e come prendersi cura adeguatamente del biancospino rosso?
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Biancospino scarlatto (Crataegus coccinea) - cosa vale la pena sapere?
L'arbusto e le sue caratteristiche
Biancospino scarlatto chiamato anche crataegus coccinea è una pianta piccola e spinosa appartenente alla famiglia delle rose. Tra questi, puoi trovare molte altre varietà, come il biancospino sperone, ma ne parleremo tra poco. Il biancospino scarlatto si trova nel suo ambiente naturale in Sud America, ma si trova sempre più spesso in Polonia. Questi alberi spinosi su germogli a forte crescita hanno spine forti e lunghe oltre 5 cm, mentre gli esemplari più vecchi perdono queste spine con l'età.
La pianta descritta sembra la più bella quando è ricoperta di fiori rosa di maggio - ad agosto è decorata con un intero mazzo di frutti rosso vivo. Questo è il motivo per cui si dice che sia biancospino rosso. Il frutto stesso è delizioso, succoso e fragrante. Sono gustosi e consumati crudi, ma possono essere perfettamente utilizzati anche come ingrediente per conserve casalinghe, ad esempio marmellata, vino, gelatina o composta. O forse ti interesserà anche tu questo articolo con le ricette per la tintura di biancospino?
Varietà di biancospino
I singoli tipi di biancospino sono molto simili tra loro, ma differiscono l'uno dall'altro in termini di abitudine, colore dei fiori e forza di crescita. Si distinguono le seguenti specie:
- biancospino a due colli - è un piccolo albero, che cresce fino a circa 5 m di altezza. Il suo portamento è sciolto e i suoi germogli rigidi sono ricoperti di spine acuminate e lunghe. Questa specie fiorisce in fiori bianchi singoli e grandi a maggio. Una grande varietà è ad esempio "Gireoudii", "Plena" o "Crimson Cloud".
- biancospino a collo singolo - le sue spine sono più corte e più lunghe della precedente varietà di biancospino a due colli. Tra questi, si possono distinguere i tipi di "Stricta", "Punciea", "Variegata" o "Compacta": è un biancospino innestato su un tronco!
- biancospino intermedio - l'albero è piuttosto piccolo e il frutto è caratterizzato da un colore rosso intenso. I fiori, invece, sono di colore rosa scuro, come il biancospino o la 'Rubra Plena'. Controlla anche questo articolo sulle ricette di vino biancospino.
Coltivazione di biancospino scarlatto
Dove piantare piantine di biancospino?
La coltivazione del biancospino è davvero semplice. Puoi coltivarlo in un luogo soleggiato o leggermente ombreggiato, ma ricorda che potrebbe fiorire meno all'ombra! Il biancospino scarlatto ama sia i substrati di humus fertili, sia quelli permeabili, a reazione leggermente alcalina o completamente alcalina. È meglio non coltivare piantine in terreno sterile (secco e povero), perché il biancospino perderà sicuramente rapidamente le sue… foglie. La buona notizia nella coltivazione della pianta è che il biancospino è resistente al gelo e all'inquinamento urbano, quindi puoi piantarlo in città sia in autunno che in primavera!
Ricorda di annaffiare regolarmente il biancospino durante i primi anni di crescita del biancospino. Vale anche la pena usare la fertilizzazione, soprattutto se si desidera ottenere una fruttificazione e una fioritura migliori. Inoltre, cerca di non esagerare con il biancospino: la pianta crea un apparato radicale molto profondo, quindi cambiare il posto non sarà vantaggioso per questo. Quindi è meglio piantare il biancospino scarlatto subito dove dovrebbe essere il suo posto finale. O forse interesseranno anche te articoli sul corniolo raccolti qui?
Biancospino scarlatto - suscettibilità alle malattie e all'uso
Il biancospino scarlatto è l'unica varietà resistente a tutti i tipi di malattie: solo singoli esemplari possono sviluppare un'infezione fungina o batterica (come macchie fogliari, ruggine o fuoco batterico). La varietà scarlatta è raramente visitata dai parassiti, quindi in questo caso non devi preoccuparti di acari, bruchi di farfalle o afidi, anche se vale sempre la pena proteggere la pianta da possibili attacchi.
Il biancospino può essere piantato nelle aree verdi urbane, ma è anche una buona varietà per i singoli impianti. L'albero scarlatto è apprezzato per i suoi magnifici frutti, leggermente più grandi delle specie domestiche. Come già sapete, sono commestibili e da loro si possono fare delle conserve davvero gustose. Non solo, il biancospino scarlatto può essere utilizzato anche nel tuo… giardino. Puoi trasformarlo in una siepe protettiva modellata, tutto grazie alle punte affilate che spaventano efficacemente i "ladri" o i vicini ficcanaso, creando una barriera impenetrabile!
C.rataegus coccinea nano o innestato su un tronco sembrerà perfetto in un piccolo giardino e starà benissimo nelle composizioni di biancheria da letto o come solitario. Puoi anche crearne linee intriganti o coprire un sentiero o un vicolo che porta alla casa. Il biancospino sarà anche un buon rifugio per il canto degli uccelli nel tardo autunno, dando loro sia "un tetto sopra le loro teste" che cibo. Altri ospiti del giardino saranno insetti impollinatori che amano visitare il biancospino durante il periodo di fioritura (ad esempio le api). Grazie alla sua forma sciolta e ai frutti gustosi, puoi utilizzare il biancospino anche solo come decorazione o come "donatore di colture" per conserve casalinghe sane ed eccezionalmente gustose per tutta la famiglia! Controlla anche questo articolo sulla famosa prugna prugnolo.