Ha un effetto riscaldante e ha un effetto positivo sulla salute. Aiuta nella cura di raffreddori e numerose malattie, e chi non ha nemmeno avuto contatti con le bevande fatte in casa può occuparsi della sua preparazione. La tintura di mirtillo rosso è un prodotto che vale la pena avere in cantina in autunno e in inverno. Scopri le migliori ricette per la tintura di mirtillo rosso e scopri le sue numerose proprietà ed effetti sulla salute.
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Tintura di mirtillo rosso - proprietà benefiche della frutta
Le proprietà della tintura di mirtillo rosso sono inestimabili. Questo frutto piccolo, rosso e poco appariscente è una ricca fonte di fibre, che favorisce la perdita di peso, oltre a vitamine del gruppo B, vitamina C, carotene e vitamina della giovinezza. Inoltre, contiene minerali necessari per il corretto funzionamento del corpo, come potassio, sodio, calcio, magnesio, fosforo, iodio e ferro. Il consumo di quest'ultimo è di particolare importanza nel caso di persone alle prese con l'anemia. Le ricette medicinali usano spesso le proprietà di questo frutto.
Il mirtillo rosso e i farmaci a base di esso sono ben noti alla maggior parte delle donne, poiché una percentuale significativa di loro ha almeno un'infiammazione del tratto urinario nella vita. È il gentil sesso che è più esposto a loro. La presenza di batteri E. coli nel tratto urinario è responsabile dell'infiammazione. Il frutto del mirtillo rosso aiuta a eliminare efficacemente i batteri dalle pareti della vescica, motivo per cui viene utilizzato come supporto nel trattamento di questo disturbo.
Per quanto riguarda le altre proprietà dei mirtilli, vale anche la pena prestare attenzione al fatto che in genere aiuta a combattere i batteri, ad esempio proteggendo i denti dalla carie. È anche una buona prevenzione della formazione di calcoli renali, dello sviluppo dell'aterosclerosi e dei coaguli di sangue. Viene quindi utilizzato per prevenire le malattie cardiache e aiutare a mantenere buoni livelli di colesterolo. Le ricette medicinali nelle diete delle persone con problemi di salute spesso includono l'uso di mirtilli rossi come ingrediente.
Non credo che tu debba convincere nessuno che questo è un prodotto che vale la pena includere nella tua dieta. A causa del suo sapore aspro e aspro, la frutta fresca non viene mangiata e mangiata dopo la lavorazione. Uno dei modi per usarlo nella tua dieta è la tintura di mirtillo rosso, per la quale vale la pena avere una ricetta comprovata. O forse ti interesserà anche tu Tintura di Aronia e una ricetta per questo in questo articolo?
Ricette per la tintura di mirtillo rosso in diverse versioni
Tintura di mirtillo rosso su acquavite di frutta fresca
Le ricette per la tintura di mirtillo rosso sono di grande interesse. Basta guardare il numero di query del motore di ricerca da contare in centinaia. La tintura di mirtillo rosso a base di acquavite di frutta non secca è molto popolare, per la cui preparazione è necessario:
- mezzo chilo di mirtilli freschi,
- mezzo litro di spirito,
- bicchiere d'acqua,
- 100 g di zucchero.
Preparazione: mescolare l'acqua con lo spirito. Lavate i mirtilli, asciugateli e schiacciateli leggermente. La loro buccia dura potrebbe impedire l'erogazione del succo, e questo è ovviamente molto importante nel processo di preparazione, non solo per il gusto, ma anche per il colore. La tintura di mirtillo rosso sullo spirito può essere più debole o più forte e la sua tensione è regolata riducendo o aumentando adeguatamente il rapporto tra spirito e acqua.
Metti la frutta sminuzzata in un barattolo grande, in modo che, una volta combinata con il liquido, la tintura di mirtillo rosso sullo spirito possa facilmente adattarsi al suo interno. Irrorarlo con l'alcol, chiuderlo ermeticamente e mettere da parte per un minimo di due settimane in un luogo ombreggiato. Dopo che è trascorso il tempo assegnato, la tintura di mirtillo rosso dovrebbe avere un bel colore rosso. Decantare il liquido, cospargere la frutta di zucchero e lasciarla per qualche giorno, agitando di tanto in tanto il barattolo. Grazie a questo, dal frutto verrà prodotto molto succo, che poi uniremo all'alcol precedentemente versato. La tintura di mirtillo rosso con spirito richiede solo il versamento in bottiglia, il tappo e la conservazione per un minimo di due o tre mesi. Controlla anche in questo articolo quali proprietà ha la tintura di mele cotogne e scopri le ricette.
Tintura di mirtillo rosso essiccato - ricetta
I mirtilli essiccati sono un prodotto molto più accessibile della frutta fresca. Non c'è da stupirsi che goda molto interesse tra i dilettanti delle bevande fatte in casa. Per prepararlo, avrai bisogno di:
- 400 g di mirtilli rossi secchi,
- 1 e 1/3 di tazza di zucchero,
- 800 ml di vodka (o il tuo rapporto preferito tra spirito e acqua).
Preparazione: i mirtilli essiccati vanno lavati accuratamente per eliminare lo zolfo, spesso utilizzato dai produttori per la conservazione. Quindi versateli in un barattolo capiente, aggiungete lo zucchero, mescolate e poi versate l'alcool. Lasciare il barattolo avvitato in un luogo caldo per circa due settimane, mescolando di tanto in tanto, in modo che lo zucchero abbia la possibilità di dissolversi completamente. Trascorso il tempo assegnato, la tintura di mirtillo rosso essiccata è pronta, quindi puoi filtrarla attraverso un colino fine o una garza e versarla nelle bottiglie. Dovrebbe maturare in loro per un minimo di tre mesi per acquisire sapore, forza e aroma. Vale la pena ricordare che la tintura di mirtillo rosso di frutta secca avrà un colore leggermente più scuro rispetto a se tale vodka al mirtillo rosso fosse preparata con bacche fresche. O forse ti interesserà anche tu tintura di ciliegia e ricetta in questo articolo?
Ricette per tintura di mirtillo rosso con miele
Usare il miele quando si tratta di ricette più innovative per la tintura di mirtillo rosso su spirito o vodka è un'ottima idea. Aiuta non solo ad aumentare il gusto della bevanda, ma ne aumenta anche le proprietà salutari, ad esempio nel trattamento del raffreddore e nella prevenzione delle infezioni.
Il miele può essere usato proporzionalmente in qualsiasi ricetta al posto dello zucchero. Completerà perfettamente il gusto del liquore casalingo, che è sia tintura di mirtillo rosso su frutta fresca che secca. La tintura di mirtillo rosso con spirito di miele può essere consumata fino a una volta al giorno in un bicchierino per aumentare l'immunità e migliorare le condizioni di salute del corpo. Vale la pena includerlo nella dieta, perché le proprietà dei mirtilli menzionate all'inizio, come probabilmente nessun altro frutto a bacca, sono inestimabili.
Per cosa usare il liquore ai mirtilli rossi - ricette
La vodka o la tintura di mirtillo rosso fatta in casa possono competere con i produttori locali dei migliori alcolici di questo tipo, tra cui Żurawinówka Biłgorajska merita attenzione. Ha una composizione molto semplice, essendo una bevanda fatta in casa con una gradazione alcolica del 30%. La Żurawinówka Biłgorajska e altri prodotti locali della Polonia sono un'alternativa per le persone che non hanno il tempo, la volontà, la pazienza o le capacità per preparare da sole la bevanda. Indipendentemente dalla fonte di origine, tuttavia, sorge la domanda: per cosa utilizzare esattamente il liquore di mirtilli rossi?
La tintura di mirtillo rosso è adatta non solo per l'autoconsumo, ma anche come aggiunta a bevande, torte e dessert. Funziona bene, ad esempio, come ammollo nei biscotti. La vodka al mirtillo rosso disponibile nei negozi non può nemmeno eguagliare il gusto di una bevanda preparata da te o acquistata da venditori locali. Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata anche tu articoli sulle tinture raccolti qui.