A chi di noi non piacciono le tinture? La tradizione delle tinture fatte in casa è molto lunga. In passato era possibile trovare questo tipo di alcol in quasi tutte le case. Sono stati mangiati principalmente per scopi sanitari. Oggi li apprezziamo soprattutto nelle fresche serate autunnali per le loro proprietà riscaldanti. La tintura di ciliegia ha un gusto e un aroma unici.
Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata alle ricette di tintura raccolte qui.
Tintura di ciliegia - proprietà
La tintura di ciliegia non solo ti riscalda meravigliosamente. Le sue preziose proprietà lo rendono particolarmente indicato per chi ha problemi di stomaco. In passato, un bicchiere di tintura veniva consumato dopo ogni pasto per migliorare la digestione.
La tintura di ciliegia è anche un ottimo rimedio per le malattie delle arterie coronarie e i reumatismi. I frutti di ciliegia hanno molte proprietà preziose che hanno un effetto molto positivo sul nostro corpo. Ecco perché così tante persone decidono di creare varie bevande basate su di esse.
Le tinture possono essere fatte come preferisci. Tutto dipende dalle nostre preferenze. La bevanda può essere dolce o secca. Il frutto è adatto anche per liquori o conserve. Lo stesso succo che si ottiene dalle ciliegie è un'enorme ricchezza di potassio. È considerato un ottimo medicinale per il cuore e i vasi sanguigni. Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata anche tu questo articolo sugli alberi da frutto per il giardino.
Tintura di ciliegia su spirito - ricetta
Come fare una tintura di ciliegie? Per fare una tintura fatta in casa, hai bisogno di ciliegie mature e non danneggiate. Scegli con cura quelli che non hanno vermi. La varietà dell'albero non ha importanza qui. Una ciliegia dolce è realizzata con il miglior uso del 70% di spirito.
La ricetta della torta di ciliegie più semplice consiste in 1 kg di frutta, 0,5 kg di zucchero, 1 l di spirito e il succo di 1 limone. Per prima cosa lavate e sgocciolate bene la frutta, poi disponetela nel vasetto. Quindi viene cosparso di zucchero e dopo alcuni giorni viene versato sopra con lo spirito. Puoi rabboccare il liquido con semplice acqua. Il prossimo passo è mettere la scorza di limone nel barattolo.
Successivamente, il contenitore dovrebbe essere chiuso e messo in un luogo caldo per circa 4 settimane. Si consiglia di agitare di tanto in tanto il barattolo per mescolare. Dopo un mese, versare la tintura in un contenitore separato, aggiungere il succo di limone e versarlo nelle bottiglie. Mettere da parte in un luogo fresco. La bevanda sarà idonea al consumo dopo circa 3 mesi. Se stai cercando maggiori informazioni, controlla anche questi articoli sulle ciliegie.
Altri liquori alla ciliegia
Le ciliegie sono la base di molti prodotti. Possono essere utilizzati per realizzare gustose conserve sotto forma di succhi, composte o conserve. Quando si tratta di prodotti alcolici, possono essere utilizzati per creare un delizioso liquore e una tintura a base di spirito.
Molto apprezzata è anche la torta di ciliegie, realizzata con l'aggiunta di pura vodka. Non mancano gli intenditori di questo tipo di bevanda. Anche se non sono destinati a tutti. Nel caso di bambini e donne in gravidanza si sconsiglia il consumo di questo tipo di prodotti alcolici. Se stai cercando più ispirazione, continua a leggere questo articolo sulla coltivazione delle pesche in giardino.
Tintura di ciliegie fatta in casa con spirito o torta di ciliegie tradizionale: è una buona idea, ad esempio, per ospitare amici o familiari. Apprezzeremo sicuramente queste bevande anche nelle fresche serate autunnali e invernali. Anche le ciliegie dolci ci ricorderanno il sapore dell'estate. O forse interesseranno anche te articoli sulle ciliegie in giardino?