Marmellata di mele cotogne per il tè - una pratica ricetta passo passo

Sommario:

Anonim

I frutti di mela cotogna sono molto importanti, soprattutto nella lavorazione. Marmellata di mele cotogne, marmellata, marmellata di mele cotogne per il tè e altre conserve di mele cotogne per il tè e altro ancora, sono un'aggiunta molto gustosa e salutare. Vediamo quindi quali proprietà hanno le conserve di mele cotogne per il tè, nonché come dovrebbero essere preparate le conserve di mele cotogne per il tè e qual è la ricetta migliore per questo.

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Frutto di mele cotogne - come influenza il nostro corpo

La mela cotogna, conosciuta anche come mela cotogna, è un albero che porta frutti molto gustosi. La mela cotogna e la mela cotogna sono due piante diverse, mentre la mela cotogna e la mela cotogna sono molto simili tra loro. È da loro che molto spesso vengono preparate marmellate, marmellate di mele cotogne, tinture di mele cotogne o marmellate. Vale la pena sapere che le marmellate di mele cotogne, la tintura di mele cotogne veloce, le conserve, senza dimenticare la marmellata di prugne, hanno incredibili proprietà curative.

Bene, la mela cotogna ha una quantità molto grande di pectina, grazie alla quale i metalli pesanti e le tossine vengono rimossi dal nostro corpo molto più facilmente. Inoltre, il tè alla mela cotogna o altro aumenterà l'assorbimento degli zuccheri. Inoltre, il frutto della mela cotogna ha proprietà antiossidanti che prevengono in una certa misura la comparsa del cancro. I frutti di mela cotogna hanno anche un effetto battericida e batteriostatico, motivo per cui la mela cotogna viene utilizzata nelle infezioni del tratto respiratorio superiore. Questi frutti sono inoltre ricchi di micronutrienti come ferro, rame e potassio e sono fonte di aminoacidi.

Molte persone usano la mela cotogna per l'inverno. Una tintura veloce di mele cotogne da bere nelle sere d'inverno, o l'uso di conserve di mele cotogne per tè, panini e persino carni, è molto popolare per la varietà del gusto dei vari piatti, nonché per la quantità di vitamine in essi contenute.

Marmellata di mele cotogne per il tè - una ricetta per la marmellata di limone

Una ricetta semplice per la marmellata di mele cotogne per il tè - ricetta

La mela cotogna per l'inverno è il modo perfetto per prevenire raffreddori miti e sostenere la tua immunità. Ricorda, tuttavia, che i frutti di mele cotogne non sono buoni se non vengono lavorati, quindi vale la pena scegliere il modo giusto per lavorarli. Uno di questi è la deliziosa marmellata di mele cotogne per il tè.

La prima ricetta delle mele cotogne è molto semplice e senza complicazioni. Vediamo quindi come prepararlo.

Ingredienti:

  • 2 kg di mele cotogne,
  • 2 bicchieri d'acqua
  • 3 tazze di zucchero.

Preparazione:

  1. Lavate le mele cotogne, sbucciatele e tagliatele in 8 parti.
  2. Tagliare la frutta pulita a pezzetti.
  3. Versare l'acqua in una pentola, portarla a ebollizione e aggiungere la frutta.
  4. Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, finché la frutta non sarà morbida.
  5. Aggiungere lo zucchero nella pentola e friggere il tutto.
  6. Dopo che la massa si è addensata, mettila in barattoli scottati.
  7. Chiudete i vasetti e capovolgeteli per farli raffreddare.

La marmellata preparata in questo modo sarà perfetta per tè, torte e panini. Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata anche tu questo articolo con ricette di vino di mele cotogne.

Marmellata di mele cotogne al limone - preparazione perfetta per le serate invernali

Un'altra ricetta prevede l'aggiunta di limone. È perfetto per le serate invernali e autunnali quando prendiamo un raffreddore. Inoltre, durante questo periodo c'è una maggiore probabilità di ammalarsi, raffreddori e altre malattie. Vediamo come fare la marmellata di mele cotogne con l'aggiunta di limone.

Ingredienti:

  • 3 kg di mele cotogne,
  • 3 bicchieri d'acqua,
  • 2 kg di zucchero,
  • il succo di 2 limoni.

Preparazione:

  1. Lavate la mela cotogna, sbucciatela, privatela dei semi e tagliatela in 4 parti.
  2. Taglia a dadini la mela cotogna.
  3. Metti la mela cotogna, lo zucchero e l'acqua nella pentola.
  4. Cuocere e amalgamare il tutto.
  5. Fate sobbollire, coperto, per 1,5 ore.
  6. Infine aggiungete il succo di limone e fate cuocere per altri 10 minuti.
  7. Mettere la marmellata nei vasetti, avvitare e mettere da parte a raffreddare capovolta.

Tè alla mela cotogna - quali sono le ricette per la preparazione della mela cotogna - mela cotogna per l'inverno con cannella e zenzero

Marmellata di mele cotogne per tè con cannella - ricetta

I preparati di mele cotogne per il tè sono molto familiari a tutti noi. La marmellata di mele cotogne per il tè è una delle conserve più preparate che trovano il loro posto nelle nostre dispense e ci proteggono perfettamente dai raffreddori, fornendoci le vitamine necessarie al nostro organismo.

La marmellata di mele cotogne per il tè può essere preparata in vari modi. Uno di questi è la marmellata di mele cotogne con l'aggiunta di cannella. Vediamo quindi come prepararlo.

Ingredienti:

  • 2 kg di mele cotogne,
  • 2 kg di zucchero,
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere,
  • 4 bicchieri d'acqua.

Se non ti piace la cannella in polvere, puoi usare 4 stecche di cannella.

Preparazione:

  1. Lavate la mela cotogna, sbucciatela, tagliatela in 4 parti ed eliminate i semi.
  2. Tagliare la mela cotogna a pezzi più piccoli.
  3. Mettere la mela cotogna tritata in una pentola, versarvi sopra dell'acqua, aggiungere lo zucchero e la cannella.
  4. Amalgamare il tutto e cuocere a fuoco basso fino a quando la frutta non sarà morbida.
  5. Dopo che l'acqua è evaporata e la frutta si è ammorbidita, mettete la marmellata nei vasetti scottati.
  6. Chiudete i vasetti, capovolgeteli e lasciateli raffreddare.

Quando i nostri barattoli sono freddi, possiamo spostarli nella nostra dispensa.

Marmellata di mele cotogne e zenzero - un'ottima preparazione di mele cotogne che devi conoscere

La marmellata di mele cotogne e zenzero è una ricetta piuttosto insolita, ma molto gustosa, per preparare il tè alle mele cotogne sotto forma di marmellata. Lo zenzero combinato con la mela cotogna è una doppia dose di vitamine, utile nella lotta contro le infezioni del corpo e il raffreddore. Facciamo conoscenza con la ricetta per questa elaborazione.

Ingredienti:

  • 3 kg di mele cotogne,
  • 1,5 kg di zucchero,
  • 2 cucchiaini di zenzero macinato,
  • scorza di 3 limoni,
  • 1,5 succo di limone,
  • 3 gel-fix.

Preparazione:

  1. Lavare la mela cotogna, sbucciarla, tagliarla a metà, togliere i nidi e tagliarla a pezzi più piccoli.
  2. Mettere le mele cotogne in una pentola e cuocere in poca acqua fino a quando i frutti si disfano.
  3. Aggiungere il succo e la scorza di limone con lo zucchero alla mela cotogna troppo cotta.
  4. Dopo che lo zucchero si sarà sciolto, aggiungere lo zenzero.
  5. A fine cottura aggiungere il gel-fix e cuocere secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
  6. Metti la marmellata nei vasetti.
  7. Chiudete i vasetti, capovolgeteli e aspettate che si raffreddino.