Insalata di sedano - Le 5 migliori ricette veloci

Il sedano a coste è una delle verdure più salutari e pregiate. Il suo gusto piccante però non piace a tutti, fortunatamente può essere utilizzato in cocktail e insalate, in cui è squisito. Ecco le 5 migliori ricette di insalata di sedano.

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Insalata di sedano in forma - ricette

Insalata di sedano semplice

Poiché il sedano ha poche calorie, molte persone lo mangiano. Un'insalata di sedano è perfetta per la cena. L'insalata presentata è facile da preparare. È anche conosciuta come "insalata di porri".

gambo di sedano (3 pezzi),
Mela,
una grossa carota,
una manciata di noci,
succo di limone
Sale e pepe a piacere

L'insalata dietetica per la cena è pronta in pochi minuti. Tutto ciò che serve è un buon pelapatate e una grattugia per grattugiare il tutto su una maglia grossa. Se vuoi che un piatto sia estremamente povero di calorie, puoi evitare le noci, ma sono una preziosa fonte di grassi sani.

Sbucciare la mela e le carote, lavare i gambi di sedano.
Grattugiare la mela e la carota su una grattugia a maglia grossa.
Tagliare il sedano a fettine sottili.
Mescolare il tutto in una ciotola, aggiungere il succo di limone e le spezie.
Tritare le noci, cospargere l'insalata con le noci.

Insalata con sedano e frutta

Un'insalata di sedano dietetica non deve essere inclusa nel menu della cena. Questo prezioso ortaggio può essere utilizzato anche in un'insalata dolce, più dolce, perfetta come spuntino. La sua preparazione è istantanea, puoi anche confezionarla in un lunchbox e portarla con te a scuola o al lavoro.

un gambo di sedano, preferibilmente due,
2 kiwi,
un melograno,
un pizzico di pepe, un pizzico di sale, eventualmente un pizzico di miele.

Nella versione dolce il sedano perde il suo caratteristico sapore piccante ed è molto più delicato. Allo stesso tempo, tuttavia, l'insalata non è così notevolmente dolce ed è perfetta per uno spuntino.

Sbucciare il kiwi, tagliarlo a pezzi.
Dividete il melograno in due parti, eliminate la buccia e sgusciate i semi.
Mondate il gambo di sedano e tagliatelo a fettine sottili.
Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere un po 'di spezie.
Se il kiwi è acido, puoi aggiungere un cucchiaino di miele liquido.

Non si può negare che il sedano migliore e più sano provenga dall'orto. Quindi controlla anche questo articolo sulla coltivazione del sedano.

Insalata di sedano abbondante

Ricette per insalata di sedano e pollo

Fare un'insalata di sedano per una festa è un'ottima idea. Dopotutto, ci sarà sempre qualcuno in compagnia che vuole mangiare qualcosa di specifico, ma non ipercalorico. Ecco perché l'insalata con l'aggiunta di pollo sarà azzeccata.

2 gambi di sedano,
1 barattolo di mais
1 doppio petto di pollo,
mezza testa di cavolo cinese,
1 lattina di ananas
Salsa: yogurt bianco, maionese (1:2), un po' di curry

È anche una gustosa insalata a pranzo - una porzione abbondante può essere utilizzata per una cena gustosa e davvero preziosa ed equilibrata.

Tagliate il pollo a pezzetti, fatelo rosolare in padella con un cucchiaio di olio. Lasciar raffreddare.
Lavate il sedano e le foglie di cavolo cinese. Tritare entrambe le verdure abbastanza finemente. Metti tutto in una ciotola.
Scolare il mais in scatola. Scolare l'ananas e tagliarlo a pezzi.
Preparare la salsa di yogurt e maionese al curry.
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Potete mettere gli ingredienti nei piatti e versarvi sopra la salsa, oppure mescolare il tutto in una ciotola con la salsa.

Insalata con sedano e tonno

Anche un'insalata di sedano a strati con tonno è molto abbondante. E funziona benissimo anche alle feste, soprattutto perché sembra molto carino.

scatoletta di tonno,
2-3 gambi di sedano,
una lattina di fagioli rossi,
una piccola cipolla rossa,
qualche sottaceto,
sale, pepe e aneto a piacere,
2 cucchiai di maionese.

Preparare un'insalata è molto semplice. Ha un aspetto migliore su un piatto grande, quadrato o rettangolare.

Scolare il tonno. Scolare i fagioli rossi.
Affettate i cetrioli sottaceto e metteteli in un colino a scolare.
Tritare finemente il sedano. Tritare la cipolla rossa.
Amalgamare le verdure insieme e con l'aggiunta di maionese, sale e pepe.
Disponete il tonno sul piatto. Cospargeteci sopra la cipolla, poi le verdure miste.
Cospargere la parte superiore con aneto tritato.

Insalata di sedano con curry

Il curry aumenta in modo fantastico il gusto dell'insalata di sedano. Introduce un delicato retrogusto esotico, l'insalata ha un carattere eminentemente asiatico. Con questa ricetta creerete un'insalata deliziosa e molto abbondante.

3-4 gambi di sedano,
3 uova sode,
1 barattolo di mais
1 lattina di fagioli rossi
1 lattina di ananas
maionese, pepe, sale e un cucchiaio di curry.

Preparare un'insalata è molto semplice. Se acquisti ananas a fette, l'intero processo sarà davvero velocissimo. Questo è il modo migliore per deliziare gli ospiti inaspettati.