La mela cotogna (Cydonia oblonga) è una pianta perenne. È coltivato per i suoi frutti e fiori, che sono una decorazione unica nei giardini domestici. Questa pianta è particolarmente apprezzata nella stagione autunnale e invernale, perché ha ampie proprietà curative. Conosciamo questa pianta straordinaria, che nel nostro clima assume la forma di un cespuglio.
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Mela cotogna e mela cotogna - nome simile, pianta diversa
Mela cotogna comune e sue proprietà
La mela cotogna comune è una pianta che assume la forma di un arbusto o di un albero. Viene dall'Asia, ma si è acclimatato molto bene in Europa. La sua altezza può raggiungere gli 8 metri. Ha foglie larghe e i suoi fiori sono per lo più rosa pallido o bianco, di circa 5 centimetri di diametro. Di solito fiorisce in tarda primavera intorno a maggio o giugno.
Il frutto della mela cotogna assume la forma di una mela o di una pera. All'inizio, su di essi si forma un rivestimento soffice, che si trasforma in un rivestimento in cera. I frutti della mela cotogna finalmente maturano in ottobre e il loro peso può raggiungere anche un chilogrammo. Dopo la raccolta, le mele cotogne possono rimanere in casa o in cantina fino a diverse settimane. Il loro colore cambia poi da verdastro a giallastro, ricordando con il suo aroma il limone. I frutti di mele cotogne sono ottimi per varie conserve. Possono essere trasformati in conserve, tinture o marmellate e sono utilizzati anche in piatti di carne.
I frutti di mela cotogna hanno anche molte vitamine preziose, inclusa molta vitamina C. Questo li rende utili in medicina. Tuttavia, non sono solo i frutti della mela cotogna ad avere una serie di proprietà diverse. Preziosi anche i semi che leniscono il mal di stomaco. La mela cotogna comune è spesso chiamata in modo intercambiabile mela cotogna. Tuttavia, non è la stessa pianta. Se sei interessato anche alla coltivazione di albicocche, leggi questo articolo.
Mela cotogna e mela cotogna: differenze non solo nelle dimensioni
Molte persone si chiedono se la mela cotogna e la mela cotogna siano la stessa pianta. La mela cotogna e la mela cotogna differiscono non solo per le dimensioni e il colore dei fiori, ma anche per l'abitudine. La mela cotogna è un arbusto ornamentale, alto fino a circa 2 metri. Può essere propagato per seme o per margotta. Ha fiori colorati che compaiono in aprile o maggio.
Il frutto della mela cotogna è simile a quello della mela cotogna. Sono estremamente aromatici e hanno anche molta vitamina C, ma meno. La loro pelle è abbastanza liscia. Non si possono mangiare crudi. Tuttavia, possono essere usati per fare varie preparazioni.
La mela cotogna ha bassi requisiti di suolo. Cresce bene sia in pieno sole che in mezz'ombra. Le piante di mele cotogne dovrebbero essere formate dopo la fioritura, rimuovendo da loro vecchi germogli e rami troppo cresciuti. Gli alberi di mele cotogne sono anche abbastanza resistenti al gelo e alla siccità.
Mela cotogna e mela cotogna - differenze di gusto
La mela cotogna e la mela cotogna differiscono non solo nell'aspetto e nella forma del frutto, ma anche nel gusto. La mela cotogna ha un sapore neutro, mentre la mela cotogna è più aspra. Ci sono anche differenze nella cottura. La mela cotogna contiene più pectine e ha un retrogusto più piccante. Si decompone più lentamente di una mela cotogna durante la cottura. Vale la pena notare che la mela cotogna ha un sapore migliore quando è leggermente fredda. Se anche tu sei interessato a coltivare lamponi in giardino, qualche consiglio troverai in questo articolo.
Sia le mele cotogne che le mele cotogne amano la lunga conservazione, che può durare fino a diversi mesi.
Requisiti, piantare una mela cotogna e cura facile
Mela cotogna e le sue esigenze
Cydonia oblonga può congelare nel nostro clima, il che la rende inadatta alla coltivazione nei frutteti. Tuttavia, funzionerà benissimo, ad esempio, in un giardino di casa. Ama le posizioni calde e soleggiate.
Le esigenze della mela cotogna non sono molto elevate, ma predilige terreni fertili e fertili, provvisti di humus. Inoltre, vale la pena ricordare un'attenta irrigazione, perché il suo apparato radicale è piuttosto superficiale e si sviluppa male quando è troppo secco.
Il cotogno ama anche il terreno leggermente acido. Quando è troppo alcalino, sulle foglie può comparire la clorosi.
Il cotogno non richiede una fertilizzazione intensiva. Tuttavia, una buona concimazione con potassio e fosforo in autunno, ogni 2-3 anni circa, si traduce nella fruttificazione della mela cotogna. L'apparato radicale è piuttosto superficiale, ma largo, quindi vale la pena cospargere il fertilizzante fuori dalla corona dell'albero. La mela cotogna, tuttavia, non ama dosi troppo elevate di fertilizzante azotato.
Piantare una mela cotogna
La semina della mela cotogna dovrebbe avvenire in una posizione soleggiata, preferibilmente riparata dal vento. La mela cotogna è abbastanza sensibile al gelo, quindi è bene piantarla in primavera. Dopo la semina, il terreno dovrebbe essere coperto di letame. Questo si tradurrà sicuramente in una minore essiccazione del supporto. Un'interessante proposta per il giardino è anche ribes in crescita.
La mela cotogna viene riprodotta in modi diversi. Una buona soluzione è propagarla innestandola, ad esempio, su sorbo. Un'altra idea interessante per ottenere piantine sono i tumuli. Consiste nel cospargere i germogli di terra, che effettuiamo in primavera. In autunno, invece, possiamo separare le piantine dalla pianta madre.
Piantare una mela cotogna è molto semplice. La pianta viene posta in una buca profonda circa 30 cm. La distanza tra le piantine non deve essere inferiore a 3 metri. Nella fase iniziale di crescita, l'albero può essere coltivato su un palo.
Cura della mela cotogna
La mela cotogna richiede cure adeguate, soprattutto quando si tratta di mele cotogne a frutto grosso. In generale, la mela cotogna è brava nella potatura, facilitando il controllo della sua crescita.
La prima cura consiste nel potare la pianta alla fine della primavera ad un'altezza di circa 80 cm dal suolo. Il taglio dovrebbe avvenire nei primi anni affinché la corona si formi correttamente. Facciamo il taglio in primavera, dopo la fine del gelo, quando inizia la vegetazione. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata ai germogli annuali che producono boccioli di fiori. Il loro numero può tradursi in un numero successivo di frutti.
La mela cotogna è suscettibile a parassiti e malattie. Pertanto, utilizzare misure protettive adeguate e seguire scrupolosamente le istruzioni sulla confezione.
Mela cotogna giapponese e mela cotogna - varietà interessanti
Mela cotogna giapponese - un bellissimo arbusto dell'Asia orientale
La mela cotogna giapponese è una pianta perenne della famiglia delle rose. Raggiunge un'altezza di circa 120 centimetri. La sua indubbia decorazione è costituita da bellissimi fiori di mattoni rossi che compaiono all'inizio della primavera, anche prima che le foglie si sviluppino. La mela cotogna giapponese fiorisce in aprile e maggio. Dopo la fioritura, il frutto si sviluppa e matura per un periodo piuttosto lungo. Il frutto ha un sapore aspro e aspro, la sua forma ricorda le mele e ha un profumo molto intenso. Con il loro colore giallo limone, decorano magnificamente la pianta in autunno. Leggi anche In questo articolo sulla coltivazione di una pesca in giardino.
La mela cotogna giapponese è un arbusto che si adatta bene a vari tipi di terreno. Naturalmente, più il terreno è fertile, ricco di calcio e permeabile, meglio è. La fioritura intensiva si traduce in una buona fruttificazione, quindi vale la pena garantire una posizione soleggiata. La mela cotogna giapponese è abbastanza resistente al gelo e alla siccità. Tuttavia, vale la pena proteggerlo dai venti gelidi durante l'inverno, proteggendo così i germogli della boscaglia. L'irrigazione della mela cotogna giapponese non deve essere frequente, poiché ama un terreno moderatamente umido.
La mela cotogna giapponese dovrebbe essere formata ad aprile. I germogli eccessivamente ispessiti dovrebbero essere rimossi perché crescono fortemente lateralmente. La mela cotogna giapponese funzionerà come siepe, così come per aiuole e giardini rocciosi per i giardini domestici. I migliori risultati colturali si ottengono piantando il cotogno ad intervalli di circa 1 metro. Con una potatura adeguata, possiamo persino coltivare questa pianta in casa.
Per ottenere da soli una piantina di mele cotogne giapponesi, possiamo utilizzare semi che vanno preventivamente conservati per circa due mesi a bassa temperatura. Poi, in primavera, possiamo seminarli direttamente nel terreno. Il metodo più semplice è, ovviamente, tagliare le discariche dal cespuglio madre, che piantiamo direttamente nella posizione selezionata.
La mela cotogna giapponese ha una vasta gamma di applicazioni. È una bella pianta ornamentale grazie ai suoi fiori abbondanti e vivaci. I cespugli di mele cotogne giapponesi sono ottimi come siepi perché si addensano rapidamente per formare una struttura compatta. Il frutto della mela cotogna, nonostante il suo sapore aspro, è molto usato in cucina. Hanno molta vitamina C, sono ricchi di acidi organici e minerali. Possono essere trasformati in marmellate, gelatine o aggiunti al tè al posto dei limoni, e durante l'inverno si può contare su di essi per rafforzare l'immunità e aiutare nella cura dei raffreddori. Il frutto della mela cotogna ha una serie di proprietà benefiche per la salute.
Mela cotogna comune e sue varietà
La mela cotogna non solo ha proprietà medicinali grazie al suo frutto, ma ha spesso anche una funzione ornamentale. La mela cotogna decorativa ha bellissimi fiori in primavera e insoliti frutti gialli, che la rendono una decorazione di molti giardini. Ha anche molte varietà, la cui coltivazione non sarà problematica nemmeno per i giardinieri principianti. Le mele cotogne sono le migliori per le conserve.
Cotogna Bereczki - la varietà proviene dall'Ungheria. Questo albero cresce abbastanza velocemente e porta frutti in abbondanza. Ha frutti piriformi che maturano a fine ottobre. Sono abbastanza grandi, agrodolci e hanno un bellissimo aroma.
Quince Vranja - questa è una varietà serba con una forza di crescita media. Ha un frutto simile alla pera dall'aroma intenso. I suoi frutti sono le più grandi di tutte le varietà coltivate nel nostro paese. Questa mela cotogna è estremamente resistente al gelo.
Mela cotogna ai frutti di bosco - è una varietà ucraina. I suoi alberi crescono rapidamente e il frutto ha una forma simile a una pera. È una delle poche varietà il cui frutto può essere consumato crudo. La sua carne è morbida e gustosa. La mela cotogna matura molto presto. Non è adatto per una conservazione più lunga.
Quince Darunok Onuku - è anche una varietà ucraina con una forza di crescita media, che produce un'ampia corona in età avanzata. Fruttifica circa 3-4 anni dopo la semina. I suoi frutti sono aromatici e maturano bene dopo la raccolta. Di conseguenza, possono essere conservati a lungo in un luogo fresco. Questa mela cotogna è altamente resistente al gelo.
La mela cotogna comune può essere sia un bellissimo arbusto fiorito che un albero da giardino. È una pianta preziosa per i suoi frutti commestibili, estremamente ricchi di varie vitamine e acidi organici. Non è solo un'ottima alternativa al limone, ma come mela cotogna decorativa, darà a qualsiasi trama un aspetto straordinario, sia in primavera che in autunno. Le conserve di mele cotogne valgono l'intero processo di coltivazione e cura.