L'uva spina cinese, frutto dell'actinidia cinese, ha guadagnato la sua fama solo quando i coltivatori della Nuova Zelanda l'hanno chiamata… kiwi! Questo frutto, attualmente popolare in tutto il mondo, ha vitamine di cui il corpo ha bisogno, che aumentano significativamente la sua immunità. Qual è l'origine dell'uva spina cinese ed è difficile la sua coltivazione?
Per ulteriori consigli e ispirazione, dai un'occhiata anche agli articoli sulla frutta qui.
Uva spina cinese: cosa vale la pena sapere?
Dalla Nuova Zelanda alla Polonia, ecco l'origine del kiwi
Questo frutto veniva mangiato durante i tempi dei Great Khan in Mongolia, da qui è stato adottato il nome iniziale "uva spina cinese". Tuttavia, il kiwi è conosciuto solo dalla Nuova Zelanda, quando è arrivato qui all'inizio del XX secolo. In termini di produzione di frutta, questo paese è stato ora superato dall'Italia o dalla Cina, ma il nome neozelandese "kiwi" è rimasto loro per sempre. L'origine di questo nome deriva probabilmente dall'uccello kiwi della Nuova Zelanda. La seconda teoria è che gli uccelli kiwi si siano innamorati di questi soffici frutti verdi, da cui il loro nome proprio. Ma com'è davvero? Bene, le persone scommettono sulla prima opzione.
L'aspetto dell'uva spina cinese
È caratterizzato da un rampicante piuttosto in rapida crescita, dove la lunghezza dei germogli raggiunge spesso … 10 metri! All'inizio i germogli sono abbastanza flessibili e lassi, ma con il tempo diventano rigidi e lignificati. Sono delicati al tatto, ovviamente a causa della famosa peluria. Il frutto dell'actinidia cinese ha foglie grandi e ovate con una superficie muschiosa. È interessante notare che in primavera si sviluppano fiori cremosi negli angoli di queste foglie, che hanno un profumo delicato. Controlla anche articoli sull'uva spina raccolti qui.
L'uva spina cinese è una pianta dioica, quindi i fiori di un sesso appaiono su un esemplare. Tuttavia, il frutto si sviluppa dai fiori femminili, ma solo dopo l'impollinazione da parte dei fiori maschili. Hanno una forma ovale e leggermente allungata, pelle marrone, peli fini e… polpa verde con semi neri!
Coltivazione di uva spina cinese
Come coltivare l'uva spina cinese?
Nel nostro clima polacco è molto difficile coltivare kiwi. Quando arrivano forti gelate, l'uva spina cinese potrebbe non sopravvivere qui. Certo, puoi provare a piantarlo in una regione più calda del paese - in un posto tranquillo, in una posizione riparata dal vento e in pieno sole. Tuttavia, è molto importante proteggere il frutto dal gelo! I germogli di kiwi dovrebbero essere ricoperti in modo solido con vello da giardino o stuoie di paglia. Idealmente, quando si piantano uva spina in una serra - e questo è dovuto ai requisiti termici piuttosto elevati del kiwi. Pertanto, un giardino d'inverno tutto l'anno sarà una soluzione migliore rispetto alla semina direttamente nel terreno.
Certo, la temperatura non è tutto! La coltivazione dell'uva spina cinese richiede anche un terreno fresco, ricco di sostanze nutritive e moderatamente umido, dove il pH dovrebbe essere leggermente acido. Va inoltre ricordato che le piantine acquistate in vivaio non devono essere piantate più in profondità rispetto a quando sono state acquistate. Pertanto, l'uva spina cinese è una pianta abbastanza sensibile al gelo e alla scarsa cura. O forse ti interesserà anche tu questo articolo sul frutto del kaki?
Potatura dell'uva spina cinese
Se coltivi l'uva spina cinese solo per l'effetto visivo, puoi lasciare le viti senza potatura - quindi cresceranno liberamente e puoi solo tagliare le crescite troppo lunghe. A sua volta, se vuoi coltivare frutti, dovrai piantare almeno un esemplare di entrambi i sessi uno accanto all'altro e accorciare i germogli ogni anno.
La formazione del kiwi deve iniziare nel primo anno dopo che è stato piantato nel terreno. Sarà quindi importante selezionare e condurre fuori il tralcio principale, nonché fissarlo, ad esempio, a un'impalcatura appositamente stabilizzata. Quando l'uva spina cinese raggiunge i 50 cm circa, taglia il germoglio. L'anno successivo è la formazione di germogli che crescono da quello principale, ovviamente, allo stesso tempo si fissano alla struttura. Devono rimanere circa 12 punti su ogni germoglio affinché possano germogliare nuovi germogli nel prossimo anno di cura, quindi la storia continuerà a ripetersi.
Il frutto dovrebbe apparire intorno al 4° anno di coltivazione. Una volta raccolti, sarà importante rimuovere il ramo fruttuoso: il prossimo "raccolto" apparirà sui nuovi ramoscelli. Sarà anche importante eseguire un taglio traslucido negli anni successivi, ovvero rimuovere i germogli densamente crescenti, giovani e troppo lunghi. Effettuare il taglio in prossimità dell'inizio della primavera o in agosto: quando si tagliano le riprese in primavera, potrebbero indebolirsi, il che influirà negativamente sull'uva spina cinese. Controlla anche questo articolo sulla coltivazione delle albicocche in giardino.
Frutto di actinidia cinese - vitamine, vitamine …
Vale davvero la pena coltivare il kiwi neozelandese perché contiene un'enorme dose di vitamine C, E e B. Inoltre, è ricco di potassio e zinco, oltre ad altri microelementi, pectine e zuccheri naturali. Grazie all'uva spina cinese, possiamo curare il nostro corpo da molti disturbi, ad esempio raffreddori, infezioni batteriche o influenza. Inoltre, il kiwi ha un effetto calmante, influenzando positivamente il sistema nervoso. Il frutto dell'actinidia cinese protegge anche dalle malattie cardiache e circolatorie, nonché dai cambiamenti aterosclerotici, dimostrando allo stesso tempo un effetto purificante e liberando il corpo dalle tossine dannose. Vale davvero la pena correre il rischio e provare a coltivare da soli questo frutto gustoso ed esotico! Come puoi vedere, l'uva spina cinese o il kiwi possono essere coltivati in Polonia. O forse ti interesserà anche tu un articolo con una panoramica sugli alberi da frutto per il giardino?