Un'erba viola in un cereale con piccoli fiori graziosi. Di anno in anno, ce n'è sempre meno nei campi, ma anche poche copie possono effettivamente rovinare l'umore dell'agricoltore. È un'erba molto velenosa che è dannosa per l'uomo. Scopri come combatterlo.
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zizzania (Agrostemma githago) - riconoscimento
Czarnucha, zizzania, garofani di mais: le zizzanie di campo hanno molti nomi popolari, sotto i quali sono usate fino ad oggi. Questa minuscola erbaccia viola nel raccolto può essere davvero molto pericolosa. Le piantine compaiono all'inizio della primavera, è un'erba segental, il che significa che si adatta al ciclo di vita della pianta. Insieme al grano, fiorisce e produce semi.
Le tare di campo possono raggiungere dai 10 ai 100 cm di altezza. Le foglie piccole sono di forma lanceolata, poggiate su un fusto eretto e peloso. L'elemento più caratteristico della pianta è il fiore. Viola o rosa, è composto da cinque petali. È piccolo e poco appariscente, ma si trasforma rapidamente in un sacchetto di semi con fino a 40 piccoli semi. Un tonchio può produrre fino a 2.500 semi, che giacciono nel terreno per diversi anni senza perdere la loro capacità di germinare.
La nocività della zizzania
Cento anni fa, le zizzanie dei campi erano una vera seccatura nei campi: potevano assorbire rapidamente l'intero raccolto e non sono resistenti alla rimozione meccanica. Ora è molto più facile da affrontare, ma è ancora molto pericoloso.
La zizzania abita più spesso le coltivazioni di cereali invernali, e meno frequentemente in quelle primaverili. La sua nocività è che cresce con il grano e allo stesso tempo produce semi. Durante il raccolto, entrano nel grano. I semi di zizzania sono molto velenosi. Contengono molte sostanze tossiche che, in alte concentrazioni, possono uccidere gli animali da allevamento e causare gravi avvelenamenti nell'uomo. Se si trovano nel grano destinato alla macinazione, possono contaminare, persino tostare, la farina risultante. I semi di zizzania, insieme al grano, entrano nell'alimentazione degli animali. Sono piccoli e quindi compaiono spesso nel seme. Una quota del 2% di semi di tara nella vita è sufficiente perché il grano sia considerato contaminato.
Suo cugino, la zizzania, compare spesso nelle piante da orto. La zizzania è meno dannosa e può essere rimossa manualmente. Provoca il più grande scompiglio nelle colture da seme, ma nelle colture orticole standard non è dannoso.
Combattere la zizzania nel raccolto - profilassi
Agrostemma githago diventando lentamente una specie in via di estinzione. È suscettibile agli erbicidi e quindi diventa meno problematico per le colture. Si verifica più spesso nei campi coltivati biologicamente e può effettivamente essere una minaccia lì. Ecco perché la prevenzione è così importante.
Il negro è suscettibile di distruzione falciando. Non può essere rimosso meccanicamente nelle colture, ma l'aratura delle stoppie e l'aratura profonda dopo la raccolta può sicuramente aiutare. Germinano solo quei semi di zizzania che sono profondi diversi centimetri. Naturalmente, è anche di grande importanza mantenere pulito il seme. È meglio acquistare grano certificato. La rotazione delle colture è di grande importanza: se nel raccolto compaiono fiori di zizzania viola, vale la pena cambiare il raccolto in piante radicanti, radicali o papilionacee per i prossimi 2-3 anni.
Controllo chimico delle erbe infestanti
Gli unici agenti per il controllo delle infestanti registrati e approvati dal Ministero dell'Agricoltura che hanno un effetto sul garofano del mais sono quelli in cui il principio attivo è dicamba. Pertanto, la scelta non è molto ampia, ma bisogna ammettere che l'erba è in realtà abbastanza suscettibile ai suoi effetti. Tuttavia, è necessario eseguire una spruzzatura abbastanza intensiva per eliminare effettivamente il problema.
L'irrorazione sulla zizzania va effettuata dalla terza fase fogliare fino al momento dell'accestimento, cioè prima che la pianta mostri un fiore. Prima che ciò accada, la zizzania può essere moderatamente riconoscibile e, soprattutto, difficile da vedere. Pertanto, il più delle volte i prodotti chimici per la zizzania vengono utilizzati solo nel secondo anno dopo la comparsa di singoli esemplari nella coltura. Gli spray chimici sono generalmente molto efficaci.