La senape bianca, così come l'apicoltore dalle foglie strette e l'ape scarlatta, è una pianta molto apprezzata per il suo utilizzo. Tuttavia, prima di iniziare a coltivare questa pianta, dovremmo sapere da cosa sono caratterizzati i suoi fiori e semi, come viene seminata e quali proprietà ed effetti ha la senape bianca e come dovrebbe essere utilizzata.
Se cerchi maggiori consigli e informazioni, consulta anche gli articoli sulle proprietà medicinali delle piante qui raccolti.
senape bianca (Sinapis alba) - breve descrizione
senape bianca (Sinapis alba) - da dove proviene la pianta medicinale
Senape bianca - Sinapis alba, è anche conosciuta come senape chiara. Questa specie di senape è popolare come spezia. Tuttavia, non può essere definita solo una spezia, ma di quali usi ed effetti ha la senape bianca, parleremo più avanti. Quindi partiamo dall'inizio, ovvero da dove viene la senape bianca.
La senape bianca è una pianta che appartiene alla famiglia dei cavoli - Brassicacee. Questi includono piante erbacee, a volte anche arbusti e alberi, ma raramente. La famiglia comprende circa 343-353 generi, in cui sono presenti ben 3630-4010 specie di piante. Queste piante si trovano in tutti i continenti tranne l'Antartide.
La stessa senape bianca è coltivata in molti paesi, mentre il suo luogo naturale di presenza è la parte meridionale dell'Europa, il Nord Africa, il Pakistan e l'Asia occidentale. Dovremmo sapere, tuttavia, che la senape bianca, come l'apicoltore dalle foglie strette o l'ape scarlatta, si è diffusa anche in altre regioni.
Fiori e semi di senape - caratteristiche delle piante
Se vogliamo iniziare a seminare senape bianca… Sinapis alba, dovremmo scoprire da cosa sono caratterizzate queste piante medicinali. Partiamo quindi dal fatto che la senape bianca è caratterizzata da fusti ramificati, eretti e grossolanamente pelosi che possono crescere fino a 0,6 m di altezza.
Le foglie caudali sono disposte alternativamente sul germoglio. Sono debolmente muniti di coda e piumati. Il fiore è anche una parte molto caratteristica della pianta. I fiori di senape bianca sono di colore giallo. Questa parte gialla della pianta è profumata ed è composta da 4 sepali a calice e 4 petali di corona disposti trasversalmente. Vale anche la pena ricordare che durante la fioritura l'infiorescenza ricorda un corimbo.
Senape bianca - Sinapis alba, al contrario del mulo scarlatto - Monarda didyma, o un apicoltore dalle foglie strette - Dracocephalum ruyschiana, è una pianta annuale che produce i suoi fiori nel periodo che va da fine maggio a inizio agosto. Vale la pena sapere che i fiori attirano gli insetti impollinatori perché è una pianta di miele.
La pianta è caratterizzata da frutti a guscio, pelosi e fortemente inclinati verso l'esterno. Quando i baccelli maturano, si aprono, rivelando i semi. I semi di senape sono rotondi e di colore giallo chiaro. A causa del colore dei semi e dei fiori, molte persone si chiedono perché la senape bianca non sia senape gialla. Se stai cercando maggiori informazioni, dai un'occhiata anche a questo articolo sui semi di senape.
Sinapis alba - semina e coltivazione
Indipendentemente dal fatto che la coltivazione della senape bianca o di altre piante debba essere effettuata nel nostro giardino, dovremmo scoprire quali requisiti di terreno e sito ha la nostra pianta, nonché come dovrebbe procedere l'intera coltivazione e cura. Queste informazioni sono spesso fornite da vari forum. Tuttavia, quando si decide di ottenere informazioni su un forum, dovremmo sapere che questo forum è una fonte affidabile di informazioni.
Innanzitutto partiamo dal fatto che la senape bianca è una pianta che ha requisiti di suolo molto bassi, e quindi può essere coltivata anche dopo la coltivazione dei cereali. Ricorda però che si svilupperà meglio in terreni ricchi di calcio, il cui pH sarà neutro. Quindi possiamo seminarlo su terreni fertili o torbiere.
La data di impianto della pianta dipende da come vuoi usarla. È meglio seminare alla fine di marzo o all'inizio di aprile. Ricorda che la semina successiva comporterà perdite di resa. La senape bianca dovrebbe essere piantata a una distanza di 20-25 cm e la profondità ottimale è di 2,5-3 cm.
Un elemento importante durante la coltivazione è la cura adeguata. Qui non dobbiamo dimenticare che la senape ha una richiesta abbastanza grande di potassio, azoto e fosforo. Inoltre, se i terreni sono acidi saremo costretti a calcinarli. Dovrai anche concimare le piante con zolfo e micronutrienti necessari per un corretto sviluppo.
Per cosa usare? Sinapis alba - qual è l'uso e l'effetto della pianta medicinale
Senape bianca - applicazione
La senape bianca è una spezia molto famosa, che viene aggiunta frequentemente a carni, marinate, formaggi, salumi, piatti a base di uova o salse varie. Vale la pena sapere che questa spezia è molto spesso utilizzata nella realizzazione di mortai che poi si trovano nella nostra dispensa.
Un'altra applicazione è l'uso di semi. I semi di senape bianca sono usati per preparare l'olio di senape. L'olio ha un sapore e un odore pungenti e brucianti. È molto buono per la stitichezza in quanto è in grado di stimolare il succo gastrico e quindi migliorare la digestione.
Non dimentichiamo l'uso della senape bianca nel campo dell'agricoltura. Bene, le giovani piante che non sono ancora fiorite sono un ottimo foraggio per piante. Ecco perché la senape è inclusa nel registro dei seminativi dell'Unione europea. È molto spesso seminato come intercoltura di stoppie perché ha un rapido guadagno di massa verde e una breve stagione di crescita.
Involucri da Sinapis alba - piante eccellenti per la stitichezza e altro - proprietà curative
Se siamo interessati alla coltivazione della senape bianca, dovremmo essere interessati alle proprietà di questa pianta, perché molte volte gli impacchi fatti con essa hanno un ottimo effetto sul nostro corpo. Partiamo dal fatto che la materia prima sono i semi di senape, che contengono olio, proteine e sali minerali.
Spesso ci imbattiamo in compresse che possono aiutare in varie situazioni. Qui bisogna sapere che la senape bianca ha un effetto antinfiammatorio, coprente, lassativo e stimolante della digestione. È interessante notare che l'estratto di semi può essere utilizzato nella stitichezza, nell'indigestione e nelle malattie gastrointestinali.
Per quanto riguarda l'uso esterno di questi estratti vegetali, dobbiamo sapere che l'estratto può essere utilizzato per fare i gargarismi quando è infiammato, oltre che per sciacquare le tonsille. D'altra parte, gli impacchi vengono utilizzati per alleviare i dolori articolari, nonché per i dolori reumatici.