Il rabarbaro è un ortaggio da giardino che ha un grande contenuto di vitamina C. Ecco perché è preparato così avidamente da noi, incl. succo di rabarbaro, tintura di rabarbaro o altre conserve. Quali piantine di rabarbaro dovrebbero essere piantate nel tuo giardino, qual è la coltivazione del rabarbaro e qual è il prezzo di ciascuna varietà? Lo scoprirai nell'articolo qui sotto!
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Piantine di rabarbaro: cosa dovresti sapere su di loro?
Quali varietà di rabarbaro scegliere per l'orto?
Naturalmente, la cosa più importante è la carpa rabarbaro - idealmente tra i 4 ei 6 anni. Come mai? Bene, è meglio moltiplicarlo dopo. Il diametro di una carpa di rabarbaro dovrebbe essere compreso tra 40 e un massimo di 60 cm. La piantina dovrebbe anche pesare da 250 a 300 g - dopodiché puoi, tra gli altri, riconoscere che è… di buona qualità. Ricorda che le piantine dai 4 ai 6 anni dovrebbero avere due o tre gemme fogliari e anche una radice (fino a tre). Bene, a meno che tu non acquisti una piantina di due o tre anni, allora sia il germoglio fogliare che la radice possono essere uno (o due). Queste condizioni si applicano a tutte le varietà di piantine di rabarbaro.
Per quanto riguarda le varietà di piantine stesse, sono diversificate, il più delle volte in termini di fertilità e fase iniziale. Le varietà più popolari sono:
- Primo Cavaliere
- ciliegia
- Corallo
- Karpow Lipski
- Capo
- Holsteiner Blut
Il prezzo della piantina dipende dalla produzione che è. Ad esempio, pagherai circa 7 PLN per le piantine olandesi o il popolare rabarbaro lampone. A loro volta, i semi (1 g) di solito costano tra 2,5 e 3 zloty. Non dimenticare che quando acquisti piantine, devi prestare particolare attenzione alle loro dimensioni e al loro peso, perché se acquisti un rizoma troppo piccolo, può … svilupparsi lentamente. Assicurati di controllare anche che il rabarbaro sia sano e non abbia segni di malattia. Le radici dovrebbero essere in buone condizioni e il rizoma fermo! Controlla anche questo articolo con le ricette per le conserve di rabarbaro.
Qual è il momento migliore per piantare piantine di rabarbaro?
Idealmente, quando lo fai a marzo o a cavallo tra settembre e ottobre. Quest'ultima data sarà molto migliore, perché potrai raccogliere il rabarbaro da maggio a giugno. Vuoi piantare il rabarbaro nel tuo giardino di casa? Quindi niente paura, bastano anche poche piantine! Il rabarbaro non ha bisogno di molto in termini di clima o suolo, ma devi ricordare che ama… l'acqua! Quindi è meglio se il suo terreno è fertile e profondamente coltivato. Puoi ottenere i migliori raccolti in una posizione calda e soleggiata - in un luogo ombreggiato maturerà molto più tardi.
Non dimenticare che il rabarbaro è una pianta vorace. Prima di piantarlo, fertilizza il terreno con letame o compost. Naturalmente, devi anche fornirle vari fertilizzanti. Vale la pena applicare il potassio una settimana prima di piantare le piantine, quindi concimare il rabarbaro con azoto (durante la stagione di crescita). Durante la fruttificazione, puoi farlo ogni 2 settimane. O forse ti interesserà anche tu questo articolo per le ricette di tintura di rabarbaro?
Come piantare un rabarbaro?
Rabarbaro lampone - come piantare?
Per prima cosa, scava buche simmetriche nel terreno: devono essere di uguale lunghezza e larghezza. Il rabarbaro cresce abbastanza rapidamente e con forza, quindi dovresti mantenere molto spazio tra le talee (almeno 100 cm). Metti circa 10 cm di compost (o letame) nei fori, quindi posiziona le piantine - le gemme devono essere almeno due centimetri sotto la buca (o a filo del terreno).
Come piantare un rabarbaro? I ceppi dovrebbero essere divisi in modo che le piantine abbiano una gemma forte ciascuna. Quindi è necessario inserirli nel capitolo appropriato (come sopra) in modo che si sviluppino bene. Innaffia i letti di rabarbaro abbastanza spesso, ma proteggi anche il terreno dal congelamento. Devi prenderti cura delle tue colture, specialmente nella prima stagione di crescita, perché poi c'è il maggior rischio di infestazione da erbe infestanti: il rabarbaro non ha ancora foglie, che copriranno lo spazio tra le piante.
Coltivazione del rabarbaro: dove piantare?
Come già accennato, le piantine non richiedono molto dal terreno. Il loro substrato deve essere fertile e ricco di humus (da 5,5 a 7 pH). Le acque sotterranee, a loro volta, possono essere fino a 1,5 metri nel terreno. Perchè è così? Ebbene, con il tempo, le radici del rabarbaro inizieranno a crescere radici fibrose che non possono entrare in contatto con l'acqua per molto tempo. Al rabarbaro piacciono i luoghi soleggiati, ma anche i luoghi ombreggiati non sono un grosso problema. Controlla anche gli articoli con le ricette delle conserve raccolte qui.
La pianta è ottima anche per i giorni più freddi - ecco perché le carpe possono svernare nel terreno! I boccioli che appariranno in primavera possono resistere a gelate di 10 gradi, quindi con il nostro clima polacco… non c'è nulla di cui preoccuparsi!
E com'è scavare il rabarbaro?
Il rabarbaro in crescita non è il più difficile. Ma è necessario scavare? Bene, il rabarbaro lampone è una pianta perenne resistente al clima invernale, quindi non dovrai mettere le piantine in uno stato di riposo. Non solo, non è necessario proteggerli dal gelo. Come già accennato, il rabarbaro può resistere anche a temperature molto basse.
Ricorda solo di dissotterrare la pianta per… ringiovanirla. Ogni cinque anni, scava i ceppi, dividili e ripiantali in un altro luogo: questo stimolerà il rabarbaro a produrre… raccolti più abbondanti! O forse interesseranno anche te ricette di composte raccolte qui?