Vitis vinifera, cioè la vite propriamente detta proviene dal Caucaso, dai Balcani e dall'Asia Minore. Non ovunque in Polonia la coltivazione dell'uva trova il clima giusto. Le viti vengono piantate con successo nelle regioni più calde del paese, dove la temperatura media annuale è di almeno 8 gradi Celsius. Un'estate calda e una quantità sufficiente di luce sono le condizioni per ottenere frutti di alta qualità. La coltivazione della vite in Polonia è popolare nei giardini domestici.
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Piantare la vite - come e quando piantare l'uva
Dove e come piantare una vite? I cespugli d'uva prosperano meglio in posizioni calde e riparate. Non dovremmo scegliere luoghi soggetti al gelo. Nel nostro paese, la coltivazione dell'uva ha successo nelle regioni occidentali - vicino a Zielona Góra, nelle vicinanze di Wrocław, Tarnów, ecc. Alcuni vitigni possono essere piantati nelle zone più fresche della Polonia nord-orientale. Questi includono le varietà di 'Rondo' e 'Solaris'. La vendemmia avviene in autunno, generalmente da metà a fine settembre, anche se alcuni vitigni fruttificano già ad agosto.
Il terreno per l'uva, con un pH compreso tra 6,5 e 8, non deve essere troppo umido e salato. Inoltre, le piante non sono esigenti e tollerano qualsiasi tipo di substrato. Il terreno fortemente calcareo richiede l'utilizzo di viti innestate su portainnesti per evitare il rischio di clorosi. Il terreno per l'uva, opportunamente preparato, rimane nello stesso luogo per molti anni, quindi va prestata particolare attenzione. Il trattamento di base è l'aratura profonda, profonda circa 60 cm, che vi permetterà di movimentare il terreno. Le radici della vite riceveranno quindi la giusta quantità di aria e sostanze nutritive. Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata anche a questi articoli sull'uva.
Prima di piantare le uve, è necessario spargere fertilizzanti di potassio e fosforo. È preferibile spargere il letame in una quantità di circa 10 kg per 1 m2. Dopo due mesi, possiamo piantare giovani piante.
Come e quando piantare l'uva?
- Talee, ben radicate, si piantano in primavera, da marzo a maggio. Se acquistiamo piantine in vaso, possiamo piantare le piante per tutta la stagione. In autunno verranno adottate piantine di vite piantate in terreni leggeri.
- Scaviamo la buca di semina più profonda della lunghezza della piantina. Sul fondo, fai un mucchio di terra mista a compost e mettici sopra una pianta.
- La parte superiore della vite dovrebbe sporgere di circa 4 cm dal suolo. Riempi la buca di terra e innaffia bene l'uva. Se sei interessato alla viticoltura, leggi anche questo articolo sulle pergole.
- Costruiamo un cumulo di terra intorno alle piante per proteggere le piantine dalle basse temperature.
- In tarda primavera, a giugno, scaviamo i tumuli e rimuoviamo le radici esposte, il che favorisce lo sviluppo della radice principale. Ripetiamo l'attività ad agosto.
- In autunno si dovrebbero rifare dei cumuli di terra intorno alle piante per proteggerle da un calo di temperatura.
- Tagliamo la vite nella seconda parte dell'inverno, 2 cm sopra lo stagno. Lasciamo da 1 a 3 occhi, che garantiranno un'abbondante fruttificazione. La maturazione del frutto è facilitata dalla pizzicatura delle cime dei germogli laterali. Eseguiamo la procedura in agosto. O forse interesseranno anche teconsigli su come coltivare e tagliare l'uva raccolti in questo articolo?
Piantare uva contro i muri e in contenitori
I cespugli di vite crescono bene contro i muri e rivolti a sud. Distribuisci i germogli sul traliccio. I singoli cespugli d'uva possono intrecciare vari tipi di supporti e pergole e creare linee.
Bisogna fare attenzione a piantare le uve correttamente. Il terreno deve essere sciolto e sufficientemente spesso. Metti un piolo nel foro e attaccaci i tralci più tardi. Le piantine, dopo aver raggiunto circa 10 cm di altezza, vengono irrorate con preparati contro l'oidio. Le varietà di uva da tavola sono piantate ad una distanza di 1 m, e di pergolato - 1,5 m. Controlla anche ispirazioni per le tinture raccolte in questi articoli.
La coltivazione dell'uva da un vaso richiede un'irrigazione regolare, cosa che non dobbiamo fare per le piante che crescono nella piantagione. Scegliamo vasi con una dimensione, ad esempio, di 40x40x60 cm e una profondità di 30 L. Metti uno strato di drenaggio sul fondo del contenitore. Il terreno più adatto è l'humus, con un pH di circa 6,5. Nutriamo le piante con fertilizzanti liquidi da maggio a luglio. L'uva in vaso, adeguatamente curata, darà frutti altrettanto gustosi dell'uva spruzzata sui cespugli di vite che crescono in giardino. I cespugli sono una bella decorazione di balconi e terrazze. Scegliamo per loro varietà a crescita più lenta.