La stagione del barbecue sta lentamente iniziando. Questo è il momento perfetto per realizzare un barbecue nella tua proprietà. Si scopre che possiamo costruire noi stessi una griglia in mattoni o una griglia in pietra. Il lavoro richiederà una buona preparazione e un po' di pratica. Pertanto, di seguito suggeriremo a cosa prestare particolare attenzione durante la costruzione. Infine, ti mostreremo anche passo dopo passo come costruire una griglia.
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Come costruire un barbecue da giardino: scegliamo il materiale
Come fare da soli una griglia del genere? La scelta del materiale per i barbecue da giardino è una delle fasi più importanti delle nostre preparazioni. Una griglia in mattoni può essere fatta di mattoni, clinker o pietra. La scelta dipende dalle nostre preferenze e aspettative individuali. Dobbiamo solo ricordare che il materiale dovrebbe essere resistente al gelo e alle alte temperature. Sarebbe bello se la superficie della griglia fosse anche resistente ai graffi e ai danni meccanici.
Griglia di mattoni di mattoni vs. griglia di clinker vs. griglia in pietra
Un barbecue in muratura fatto di mattoni si adatterà bene alla maggior parte delle sistemazioni domestiche. Possiamo integrarlo esteticamente nel gazebo, adattarlo alla facciata dell'edificio o contrastarlo con i mobili da giardino. La griglia del clinker è un po' più popolare. Costruire un barbecue con pareti in clinker ha molti vantaggi. Innanzitutto, possiamo scegliere tra diversi colori, il che offre molte possibilità visive. Se sei interessato all'argomento del barbecue da giardino, abbiamo raccolto informazioni su di esso in questo posto.
Una griglia per clinker sarà facile da pulire. Non richiede impregnazione o protezione aggiuntiva contro l'umidità. Tuttavia, non è resistente ai danni come una griglia in pietra di mattoni. Costruire un barbecue in pietra non deve essere troppo costoso. Non dobbiamo investire in ardesia, sienite o granito. Possiamo usare fieldstone per le pareti. La scelta di questo materiale avrà molti vantaggi. Innanzitutto, la pietra da campo è economica e talvolta anche completamente gratuita. In secondo luogo, una griglia in pietra di mattoni è molto resistente ai danni meccanici. Perfetto per la maggior parte delle sistemazioni domestiche e inoltre non richiede manutenzione.
Barbecue in muratura - elementi
Il nostro barbecue in muratura deve avere anche una griglia e un caminetto. Per la costruzione della griglia, l'acciaio forgiato o l'acciaio inossidabile sono i migliori. Gli stessi materiali possono essere utilizzati anche per realizzare il focolare. Tuttavia, un'altra opzione piuttosto interessante risulta essere la costruzione del focolare in cemento armato.
Come puoi vedere, una griglia da giardino in mattoni può essere realizzata con diversi materiali popolari. La nostra scelta si tradurrà in qualità decorative della struttura. Tuttavia, con una corretta installazione, sia la griglia in mattoni che la griglia in clinker o in pietra diventano elementi permanenti dell'architettura del giardino.
Come scegliere un design per barbecue da giardino?
Come accennato all'inizio, la costruzione della griglia dovrebbe essere pianificata con cura. Un design a griglia in mattoni sarà una significativa facilitazione del lavoro. Per strutture più grandi e complesse, si consiglia di acquistare documentazione professionale. Grazie a questo, saremo in grado di pianificare tutti i dettagli della costruzione e conoscere l'esatta disposizione di tutti gli elementi. Leggi anche l'articolo sui consigli: Costruire un affumicatoio da giardino passo dopo passo: come costruire un affumicatoio?
Una semplice griglia in mattoni o una griglia in clinker non richiede l'acquisto della documentazione completa. Realizzeremo noi stessi il design di base della griglia da giardino. I forum tematici ci aiuteranno. Nelle risorse della rete, possiamo facilmente trovare un semplice design di griglia in mattoni. Ricorda solo che non tutte le idee varranno la pena di essere seguite. Prima di fare la scelta finale, pensiamo alle nostre aspettative e necessità di utilità. Una spaziosa griglia da giardino in mattoni non funzionerà in una disposizione particolarmente piccola. La griglia grande viene utilizzata per preparare più piatti contemporaneamente. Non ha senso realizzare una tale costruzione se hai intenzione di grigliare in una famiglia di pochi. Una grande griglia in muratura è una soluzione dedicata ad un ampio giardino, dove prevediamo di preparare banchetti per un gruppo più ampio di ospiti.
Una buona posizione di un barbecue in muratura sulla trama è la chiave del successo
Le persone che si chiedono come costruire un barbecue dovrebbero considerare attentamente la sua posizione. Questo è un aspetto importante e spesso sottovalutato della preparazione. Le griglie in mattoni, pietra o clinker sono architetture fisse e per piccoli giardini. Non possiamo spostarli da un posto all'altro. Ecco perché vale la pena pianificare la posizione ottimale.
La griglia in mattoni dovrebbe essere a una distanza di sicurezza dai confini della proprietà. Grazie a questo, faremo in modo che il fumo generato durante la lavorazione degli alimenti non diventi un fastidio per i nostri vicini. Una maggiore distanza dai confini della trama aumenterà anche il senso di privacy dei festaioli. Se sei interessato a costruire un barbecue, troverai consigli su questo In questo articolo.
Una griglia funzionale in mattoni, pietra o clinker dovrebbe essere posizionata vicino al luogo di riposo. Grazie a questo, potremo grigliare i piatti e stare insieme agli ospiti. Una grande griglia in muratura può essere integrata nel gazebo del giardino o costruita a poca distanza. Scegliamo un luogo tranquillo e accogliente, al riparo da forti raffiche di vento. Ciò garantirà un maggiore comfort di grigliate e banchetti in un giardino.
Come costruire una griglia in mattoni passo dopo passo?
Di seguito presentiamo i passaggi più importanti che ti aiuteranno a imparare come costruire una griglia. All'inizio, vale la pena raccogliere i materiali necessari e determinare la posizione esatta. Nei passaggi successivi, procediamo come descritto di seguito.
Passaggio 1 - preparazione del sito per la fondazione sulla trama
Una griglia in mattoni, clinker o pietra dovrebbe essere posizionata su una base stabile. Pertanto, la prima fase del lavoro sarà la preparazione del substrato. Vale la pena contrassegnare i punti d'angolo della griglia. Useremo pali che sono sufficienti per attaccare o scavare nel terreno. Allunga una corda tra i pali, che segnerà la posizione esatta delle pareti.
In un'area così marcata, lo strato superiore del terreno deve essere scavato. Rimuovere circa 30 cm di substrato, togliere le radici ei sassi. Livellare la trincea preparata e riempirla con uno strato di ghiaia di 15-20 cm. Il substrato per la griglia in mattoni deve essere ulteriormente indurito. Compatta bene la ghiaia prima di procedere alla fase successiva.
Fase 2 - gettare le fondamenta in calcestruzzo
Versare il sottofondo su una superficie adeguatamente livellata e compattata. Per il lavoro, possiamo usare calcestruzzo di classe B 15. La fondazione per la griglia in mattoni dovrebbe essere adeguatamente livellata. Dopo che il getto è completato, dobbiamo ricordarci di mantenere la rottura tecnologica. Occorrono almeno 14 giorni affinché le fondamenta si asciughino completamente. Trascorso questo tempo, possiamo procedere alla fase successiva della costruzione.
Fase 3 - griglia in mattoni - muratura delle pareti
Questo è uno dei passaggi che richiede maggiore precisione. Costruisci una griglia in mattoni, partendo dagli angoli. Posiziona i mattoni ad angolo retto, assicurandoti che le dimensioni dell'intera struttura siano mantenute. Dopo che ogni livello successivo è stato costruito, dobbiamo controllare il livello. Una regola importante sarà anche che i prossimi livelli di mattoni dovrebbero essere murati con uno spostamento. Si consiglia di spostarsi della metà al livello inferiore dei mattoni. Grazie a ciò, una griglia in muratura sarà più resistente ed estetica.
Quando si discute su come costruire una griglia, dobbiamo sottolineare che la scelta della malta appropriata sarà un fattore importante. Ogni barbecue in muratura è regolarmente esposto al gelo ea temperature molto elevate. Ecco perché vale la pena investire in una malta per muratura di migliore qualità. La malta deve essere resistente al gelo e al fuoco. Grazie a ciò, la griglia in mattoni otterrà una lunga durata.
Passaggio 4: creiamo un focolare per barbecue in mattoni
Installare barre piatte all'altezza appropriata (corrispondente all'altezza del futuro focolare) e cambiare la direzione della posa dei mattoni. Mettiamo due strati di mattoni che serviranno come base del nostro focolare. Leggi anche il nostro articolo: Come prepararsi per la stagione del barbecue?
Passaggio 5: assembliamo la griglia
Dopo aver costruito la base del focolare, riprendiamo a murare le pareti. Installare le guide sotto la griglia all'altezza appropriata. Grazie a loro, saremo in grado di rimuovere e inserire facilmente una griglia raffreddata. Sarà di grande aiuto, permettendoti di mantenerlo perfettamente pulito.
La nostra griglia in muratura o clinker può avere pareti più alte con canna fumaria. Il metodo di muratura di questi elementi dipende dalla specificità del progetto.
Step 6 - l'ultima pausa tecnologica
Ricorda che un barbecue da giardino in muratura non deve essere testato subito dopo il completamento dei lavori. Si consiglia di mantenere una pausa per consentire alla malta di asciugarsi lentamente. Avviare il forno troppo velocemente e aumentare la temperatura può portare alla rottura dei giunti.
I sei passaggi precedenti descrivono la costruzione del barbecue in muratura più semplice. La realizzazione di strutture dalle forme più complesse dovrebbe essere preceduta da un'analisi della documentazione progettuale.