Il dente di leone comune, comunemente noto come dente di leone, è ricco di molti minerali e vitamine. Per questo si usa per fare vino, sciroppi o… liquori. La tintura di tarassaco è un'ottima bevanda per le fredde serate autunnali e invernali, nonché un'ottima bevanda che rigenera un corpo indebolito. Quali sono le migliori ricette per questa famosa tintura?
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Mnieszek lakarski e tintura di tarassaco
Tintura di tarassaco
È noto da tempo che il dente di leone ha molte proprietà curative, tra cui antibatterico o antivirale. La medicina del dente di leone sotto forma di tintura è ancora usata oggi, specialmente dalla generazione più anziana. Come il vino di tarassaco, la tintura di tarassaco lenisce l'infiammazione e inibisce la produzione di composti pro-infiammatori. Ecco la ricetta di tintura più semplice che puoi realizzare completamente da solo a casa tua.
La lista degli ingredienti
- 300 g di radici di tarassaco (dente di leone)
- 2 litri di acqua di sorgente
- 3 limoni
- 1 kg di zucchero
- 1 litro di liquore
La tintura di tarassaco è molto facile da preparare e non hai bisogno di attrezzature specializzate per realizzarla (che è necessaria quando produci, ad esempio, vino da picnic o qualsiasi altro tipo di frutta). La ricetta per la tintura è gustosa, sana e banale. Quindi andiamo! O forse ti interesserà anche tu questo articolo con una ricetta per il vino di more?
Tintura di tarassaco - metodo di preparazione
- Raccogliete il dente di leone e fate bollire le radici in due litri d'acqua.
- Unite al tutto tre limoni tagliati a fettine e all'interno aggiungete un chilogrammo di zucchero.
- Fate sobbollire per circa un'ora.
- Scolate e lasciate raffreddare.
- Aggiungere un litro di spirito alla miscela e lasciare riposare la tintura per circa 2 settimane.
- Versare la tintura nelle bottiglie. Ricorda che acquisirà le sue proprietà curative solo dopo circa… mezzo anno!
Azione della tintura di tarassaco
Se hai intenzione di metterti a dieta, abbiamo buone notizie! La tintura di latte aiuta a ridurre il peso! Gli intenditori di tintura di tarassaco confermano che supporta la perdita di grasso - ovviamente, non puoi esagerare con la quantità di bevanda che bevi! Il tarassaco comune mostra le sue proprietà curative e salutari anche in altri alcoli, come il vino di tarassaco. Si può fare il vino di fiori di tarassaco con lievito di vino, mentre il vino di radice di tarassaco con l'aggiunta di vino bianco cotto. Anche le ricette del vino sono molto semplici, ma per realizzarle è necessario un palloncino di fermentazione. Controlla anche questo articolo sul dente di leone.
Tintura di fiori di tarassaco e miele
Medicina del dente di leone, cioè dai fiori di tarassaco
I fiori di tarassaco migliorano il funzionamento del fegato e dei dotti biliari. Inoltre, la tintura di fiori di tarassaco preparata ha un effetto calmante e cura le malattie del tratto urinario. La tintura di tarassaco può essere ricavata dalle radici (ricetta sopra) o dai fiori di tarassaco. Ci concentreremo ora su quest'ultima opzione.
La lista degli ingredienti
- 50 g di fiori di tarassaco
- 150 g di miele d'acacia
- 1 litro di vodka (preferibilmente 40%)
È importante eliminare tutti gli insetti dai fiori, sciacquarli e asciugarli accuratamente. Quindi gli ingredienti saranno perfettamente preparati per l'ulteriore processo di produzione di alcol da essi e sarai sicuro che nessun insetto rovinerà la bevanda con la sua presenza accidentale!
Tuttavia, ci sono opinioni secondo cui i fiori dovrebbero essere posizionati solo su una superficie bianca, ad esempio un tavolo rivestito di carta assorbente. Si dice che grazie a questo usciranno gli insetti e non berremo la tintura con un "inserto di carne". Gli intenditori dicono che è meglio non sciacquare i fiori, quindi perderanno la loro lucentezza naturale. Beh, quante persone, quante opinioni. Quindi pensa se preferisci i bellissimi fiori luccicanti o più insetti nella bottiglia. O forse ti interesserà anche tu articolo con una ricetta per la tintura di viburno?
Tintura di latte e miele - metodo di preparazione
- Dopo aver sciacquato i fiori, disporli in un vaso capiente e versare un litro di vodka.
- Mettere da parte il brodo preparato per circa tre settimane in un luogo soleggiato.
- Trascorso il tempo indicato, filtrate lo sciroppo formatosi nel vasetto scolandolo.
- Aggiungere il miele al composto e mescolare il tutto, quindi versare nelle bottiglie.
- È meglio aprire la tintura solo dopo circa sei mesi, quando acquisirà le sue proprietà salutari.
Riepilogo e proprietà delle tinture di tarassaco e miele
La tintura di fiori di tarassaco e miele è dolce come, ad esempio, il vino da picnic, ma ha molti più nutrienti e ingredienti medicinali. Grazie ad esso, aiuterai la digestione, purificherai il corpo dalle tossine, sosterrai il lavoro del fegato e curerai le malattie della gola o della bocca. Piacevole e utile, vero?
La tintura di tarassaco è inoltre ricca di potassio, silicio, magnesio e vitamine C e B. La loro maggiore concentrazione si trova nella radice, nelle foglie e infine nei fiori. Vale la pena ricordare, però, che i fiori contengono la maggior quantità di… olio essenziale!
La tintura di tarassaco aumenta la quantità di succhi digestivi secreti e aumenta la quantità di… urina prodotta. Ciò non significa, tuttavia, che sia un diuretico.
La tintura di latte ha un effetto benefico sull'intero sistema immunitario, abbassa i livelli di zucchero nel sangue e accelera anche la guarigione delle ferite e la rigenerazione della pelle! Se stai cercando più ispirazione, dai un'occhiata anche tu questo articolo con ricette di tintura di lampone.