La tintura primaverile è un prodotto fatto in casa consigliato non solo per il suo gusto delizioso, ma soprattutto per le sue proprietà curative. Possiamo coltivare con successo le more sia nel nostro giardino che raccoglierle sui cespugli selvatici. In un attimo, scopriremo come appare la ricetta per curare la tintura di more e altro ancora.
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Tintura di more - un metodo di preparazione
Ci sono almeno alcune ricette per la tintura di more. Alcune tinture casalinghe sono preparate con lo spirito, altre con la vodka. La ricetta qui sotto è una delle più facili da realizzare. Vale a dire, devi preparare un litro di succo di mora, a cui aggiungiamo mezzo chilo di zucchero e mezzo litro di vodka. Quindi notiamo che il rapporto è 2: 1: 1. Dopo aver mescolato, la tintura di more deve essere messa da parte per un mese in modo che tutti gli ingredienti si uniscano perfettamente. Dopo questo periodo, la tintura dovrebbe essere tesa. La tintura di mora è adatta al consumo solo dopo sei mesi. Pertanto, per renderlo utile per tutti i disturbi autunnali, vale la pena preparare questa ricetta con un anno di anticipo. O forse ti interesserà anche tu questo articolo con le ricette per la tintura di mirtillo rosso?
Un'altra ricetta permette anche di consumare la tintura solo dopo sei mesi, ma è più ricca di diversi ingredienti. Questo rende la tintura di more di questa ricetta più complicata. È sufficiente preparare 2 chilogrammi di frutta, che poi cospargiamo di zucchero in proporzione 2:1 (frutta a zucchero) in vasetti capienti. In questo caso, non abbiamo più bisogno di preparare il succo. Il vasetto così preparato, che va coperto con una garza, mettete da parte per qualche giorno in un luogo tiepido. È una tintura di spirito, quindi aggiungi mezzo litro di alcol puro al succo versato. Inoltre, gli ingredienti aggiuntivi includono 3 chiodi di garofano e mezzo baccello di vaniglia. Dopo la miscelazione, la tintura di more dovrebbe essere messa da parte per 2 settimane. Dopo questo periodo, la tintura deve essere accuratamente filtrata e quindi rimessa da parte per sei mesi nelle bottiglie preparate. La tintura di cardo deve essere conservata in un luogo buio e fresco. O forse ti interesserà anche tu questo articolo sulla coltivazione di more senza spine?
Tintura di mora - proprietà
Se decidi di preparare una tintura di more, scoprirai sicuramente molte proprietà preziose in essa. La tintura delle sorgenti è perfetta come rimedio per i disturbi legati al freddo autunnale. Quando sentiamo che stiamo iniziando a "decomporre", compaiono sintomi come brividi, mal di testa, naso che cola e aumento della temperatura, vale la pena raggiungere questo rimedio popolare. Naturalmente, la mora non può essere dosata troppo, perché di solito è una tintura su alcol o vodka. Se combinato con altri farmaci, può causare pericolosi effetti collaterali. Tuttavia, in caso di raffreddore, vale la pena aggiungere circa 2 cucchiaini al tè caldo. Dopo aver consumato la bevanda, dovresti crogiolarti a letto il prima possibile, perché la tintura di more è diaforetica.
I disturbi delle donne legati alle mestruazioni o agli ormoni disregolati possono causare molti problemi. Anche nel periodo della menopausa, le donne devono spesso affrontare disturbi spiacevoli. L'assunzione di more aiuterà ad alleviare la maggior parte di questi sintomi. Naturalmente, si consiglia di utilizzare piccole quantità. L'alleviamento della tensione premestruale o degli effetti spiacevoli della menopausa si ottiene con l'aiuto dei fitostrogeni. Sono la controparte naturale degli ormoni che agiscono nel corpo femminile. O forse ti interesserà anche tu questo articolo per le ricette di tintura di mele?
La tintura piccante è raccomandata anche per le persone che vogliono prendersi cura della propria salute in modo profilattico. Le more hanno un effetto antitumorale. Ecco perché vale la pena assicurarsi che la tintura di mora sia nella nostra casa. Tali preziose proprietà si notano grazie agli anticianuri, agli acidi fenolici ed ellagici. In questo modo, i suddetti ingredienti combattono i radicali liberi, noti per essere la fonte delle neoplasie emergenti. Naturalmente, la mora non dovrebbe essere mangiata troppo, ma regolarmente. Inoltre, va ricordato che anche le migliori ricette casalinghe non sostituiranno una dieta equilibrata, così come l'attività fisica, che è costantemente incoraggiata dai medici.
Non solo tintura di primavera, ovvero ispirazioni per tinture casalinghe
La ricetta per la tintura di more non è, ovviamente, l'unica scelta. Il mora è una delle preziose tinture che possono essere preparate con successo a casa. Tuttavia, il periodo estivo-autunnale è il momento della raccolta di altri frutti, compresi quelli selvatici, che possono essere un'ottima materia prima nella preparazione di un miscuglio curativo. Tali tinture fatte in casa includono anche la tintura di rosa canina. Va detto che la rosa canina è uno dei pochi frutti che è la fonte più ricca di vitamina C. Come sapete, è una vitamina responsabile del nostro sistema immunitario. La sua assunzione accelera la guarigione, soprattutto negli stati di raffreddore e influenza. I preparati di rosa canina sono molto gustosi, ma molto spesso poveri di vitamina C. Perché sta succedendo questo? Perché abbiamo a che fare con la sua ossidazione sotto l'influenza dell'alta temperatura. Ecco perché la tintura di rosa canina conserva la maggior parte delle proprietà di questo frutto sottovalutato. Controlla anche questo articolo con le ricette per la tintura di biancospino.
La ricetta per la tintura di rosa canina non è complicata e certamente non richiede che ci sbarazziamo dei semi spesso consigliati. Questa attività è estremamente laboriosa e spesso scoraggia dalla realizzazione di conserve. In questo caso, la tintura verrà preparata utilizzando spirito e vodka. A tal fine occorrono ¾ di litro di superalcolico e mezzo litro di vodka, un chilo di rosa canina, mezzo litro di miele (preferibilmente light), 5 chiodi di garofano, un cucchiaino di camomilla essiccata e un cucchiaino di menta secca. Di conseguenza, la tintura avrà proprietà ancora più preziose e acquisirà un aroma più ricco.
La frutta deve essere lavata e congelata. Poi bucherellateli e versateli insieme alle erbette nel vasetto. Versa lo spirito su tutto. Tale miscela dovrebbe stare in un luogo caldo per un massimo di 1,5 mesi. Quindi filtrare il composto per unirlo al miele mescolato con acqua tiepida. Dopo che si è raffreddata, aggiungere la vodka. Le tinture di rosa canina preparate in questo modo sono buone per il consumo dopo 2 mesi.
Le tinture di mirtillo fatte in casa sono un prodotto meno popolare. Il mirtillo può sembrare un frutto sconosciuto e non è altro che un mirtillo. Ecco perché le tinture di mirtillo fatte in casa su vodka o spirito sono così apprezzate per lo sforzo di raccogliere questo frutto di bosco. La ricetta per la tintura di mirtillo include 1 chilogrammo di frutta mescolata con 1 litro di spirito. A tutto questo aggiungiamo mezzo chilo di zucchero. Una tale tintura di mirtillo deve resistere per diversi mesi prima di essere pronta da mangiare. Vale la pena provare la ricetta del liquore alla mora o ad altro frutto.