La senape nera, così come la campanula irlandese e l'apicoltore dalle foglie strette, è una pianta che compare nel nostro paese. Tuttavia, prima di decidere di seminare i suoi semi, dovremmo scoprire quali sono le proprietà e gli usi dei semi di queste piante, qual è il loro prezzo e quale negozio sarà il migliore per acquistarli. Vediamo quindi da cosa è caratterizzata la senape nera e se ha proprietà simili al miele di verga d'oro.
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Senape nera (Brassica nera) - caratteristiche della pianta
Senape nera - Brassica nera, è anche conosciuto come cavolo nero e cavolo senape. La senape nera è una specie che appartiene alla famiglia dei cavoli - Brassicacee, a differenza degli apicoltori dalle foglie strette - Dracocephalum ruyschiana, o campane irlandesi - Molucella lascia, che appartengono alla famiglia Lyme - Lamiaceae.
Il cavolo nero si trova naturalmente in Nord Africa, così come in gran parte dell'Asia, più specificamente in Asia occidentale, Nepal, Cina, Pakistan, Armenia, Kazakistan e India. Si trova anche allo stato selvatico praticamente in tutta Europa. Tuttavia, la specie si diffonde anche in altre aree dove non è presente in natura. Inoltre Brassica nera è diventata una pianta coltivata in Europa, America, Asia e Africa. Nella stessa Polonia, possiamo persino incontrarla in uno stato selvaggio.
Indipendentemente dal fatto che la nostra pianta coltivata sia la campanula irlandese, l'apicoltore a foglia stretta o la senape nera, dobbiamo sapere che aspetto ha questa pianta. Ebbene, la senape nera è caratterizzata da un fusto eretto, eretto e peloso nella parte inferiore, che cresce fino a circa 50-250 cm di altezza.
Le foglie di questa specie sono picciolate e a tutto margine. Quelle inferiori hanno una forma a lira, mentre quelle superiori sono lanceolate. Tuttavia, indipendentemente dalla forma, tutte le foglie sono verdi. I fiori di senape sono di colore giallo e di piccole dimensioni. L'elemento successivo è il guscio, che è adiacente all'infiorescenza. È lungo circa 2 cm con semi rotondi all'interno.
Brassica nera - applicazione della pianta
Senape nera - Brassica nera, è una pianta annuale per cui gli habitat naturali sono campi, boschetti, fossi, argini di fiumi, nonché terreni agricoli dove viene trattata come un'erbaccia. La popolarità della coltivazione della senape è dovuta al suo prezzo basso. Il prezzo per 100 g di senape nera è di circa 4-5 PLN, ovviamente, a seconda del negozio che scegliamo e se utilizziamo acquisti online o fissi.
Il miele di verga d'oro è molto popolare perché la verga d'oro è una pianta di miele. Tuttavia, poche persone sanno che la senape nera è anche una pianta di miele. Tuttavia, il miele di senape non è così popolare come il miele di verga d'oro e la senape si trova principalmente nel miele millefiori.
La senape è l'ingrediente principale della senape. I semi di senape vengono utilizzati anche come condimento per salumi, sottaceti, insalate, burri alle erbe o maionese. I semi vengono utilizzati anche nella preparazione di vari tipi di mortaio, compresi i sottaceti. Se stai cercando maggiori informazioni, dai un'occhiata anche a questo articolo sui semi di senape.
Semi di senape - quali proprietà ha
La senape nera ha guadagnato la sua popolarità grazie alle sue proprietà. La senape nera, come la senape bianca, è una pianta medicinale. Vale la pena sapere che questa specie di pianta era precedentemente utilizzata più spesso di oggi, ma oggi possiamo trovare anche diuretici in cui è contenuta la senape nera - Brassica nera.
I semi di senape nera vengono utilizzati in caso di malattie legate al tratto gastrointestinale. Il seme di senape ha proprietà antinfiammatorie, lassative e ricoprenti. Pertanto, viene somministrato in malattie del tratto gastrointestinale, ad esempio infiammazione dell'intestino o dello stomaco, così come costipazione, disturbi digestivi, malattie del duodeno e ulcere gastriche.
Possiamo usarlo anche per faringiti e tonsilliti per sciacquare la gola. Gli oli volatili di questa pianta vengono utilizzati nella produzione di cerotti, che vengono utilizzati per raffreddori e dolori reumatici. Usando l'olio, avrai meno problemi digestivi perché è colagogo. Inoltre, abbassa la pressione sanguigna e ha proprietà antibatteriche.
Ricorda, tuttavia, che i semi di senape nera - Brassica nera, possono danneggiare le vie urinarie ei reni e possono anche causare ematuria o proteinuria se usati in modo eccessivo. Inoltre, le donne possono sviluppare congestione uterina e, durante la gravidanza, possono anche rischiare aborto spontaneo e paralisi del sistema nervoso centrale.
Senape nera - Brassica nera, è una pianta molto utile che ha molti usi in vari campi. Attualmente viene utilizzato principalmente per le malte e quindi ci è noto. Tuttavia, dovremmo anche conoscere le sue proprietà curative.